صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

ادامامي فيجي برجر

5
4
3
2
1
ادامامي فيجي برجر

ادامامي فيجي برجر

ادامامي الخضروات برغر هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 540 سعرة حرارية. ل Serving 1.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفجل والماء والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر ادامامي فيجي جاردن, روبيان وخضروات خالية من الذنب وفول مونج وإدامامي فيتوتشيني مع القرنبيط ألفريدو، و فيجي برجر بي إل إيه تي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الدخن في قدر صغير جاف ، بغطاء محكم ، على نار متوسطة عالية ، واطهيه ، واهتز من حين لآخر ، حتى يبدأ الدخن في "البوب". استمر في تحميص الدخن حتى تهدأ الفرقعة ، حوالي 2 دقيقة ، حتى تنبعث منه رائحة الفشار الطازج. توضع جانبا لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
برزت الفشاربرزت الفشار
الدخنالدخن
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
يضاف الماء و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح إلى القدر ويغلى المزيج على نار عالية. لف غطاء المقلاة بإحكام بمنشفة مطبخ صغيرة وقم بتغطية القدر. (تأكد من طي حواف المنشفة بعيدا عن الحرارة.) اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
يرفع عن النار (لا تكشف) ويوضع جانبا لمدة 10 دقائق. زغب الدخن مع شوكة ونقل إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الدخنالدخن
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
4
باستخدام مبشرة مربع ، صر الجزر والفجل في وعاء من الدخن.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
الدخنالدخن
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
مربع مبشرةمربع مبشرة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
5
يضاف الزنجبيل والثوم وعصير الليمون والميرين ومعجون الفلفل الحار ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
6
في هذه الأثناء ، يغلى قدر متوسط من الماء ويملح بسخاء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
يضاف الإدامامي ويغطى ويعود ليغلي ؛ يطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ادامامي مجمد (من القرون)ادامامي مجمد (من القرون)
8
يصفى ويضاف على الفور إلى وعاء خليط الدخن (لتدفئة الخضار برفق). يحرك المزيج ويترك جانبا ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
الدخنالدخن
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
9
عندما تبرد ، يتبل خليط ادامامي مع 2 ملعقة شاي ملح المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ادامامي مجمد (من القرون)ادامامي مجمد (من القرون)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
10
نقل إلى معالج الطعام وهرس في عجينة. أعد الإدامامي إلى الوعاء وحركه في البانكو وبياض البيض حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
ادامامي مجمد (من القرون)ادامامي مجمد (من القرون)
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
11
باستخدام يديك ، قم بتشكيل خليط إدامامي في 8 فطائر قطرها حوالي 3 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
ادامامي مجمد (من القرون)ادامامي مجمد (من القرون)
12
ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وضعيها في الثلاجة حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
13
ضع رفا على بعد حوالي 4 بوصات من عنصر الفروج وقم بتسخينه مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
14
ضع الفطائر على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم أو مقلاة اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
15
ادهني جانبي الفطائر برفق بالزيت ورشي الملح. اشوي حتى تصبح القمم بنية خفيفة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
16
إزالة من الفرن والوجه الفطائر مع ملعقة. اشوي حتى يصبح لونه بنيا خفيفا وساخنا ، حوالي 3 دقائق أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
17
يقدم على خبز النان المشوي مع البراعم والزنجبيل المخلل والوسابي. (يمكن أيضا شواء البرغر أو قليه.)
المكونات سوف تحتاج
مخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل
ناننان
براعمبراعم
الوسابيالوسابي

المكونات

8الروبيان والأوردةاقتراحات التقديم: براعم البرسيم والزنجبيل المخلل ومعجون الوسابي والخبز المشوي على طريقة الناناقتراحات التقديم: براعم البرسيم والزنجبيل المخلل ومعجون الوسابي والخبز المشوي على طريقة النان4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ادامامي مقشر مجمد ، مقشر (فول الصويا) ، مذابادامامي مقشر مجمد ، مقشر (فول الصويا) ، مذاب1( باذنجان)دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر0قطع حلوى التوفي من هيث بارمعجون الفلفل الحار الآسيوي ، مثل صلصة سري راشامعجون الفلفل الحار الآسيوي ، مثل صلصة سري راشا2لارجيسبياض البيض ، للضرببياض البيض ، للضرب23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزنجبيل طازج مبشور جيدا ومقشرزنجبيل طازج مبشور جيدا ومقشر1القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالدخنالدخن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةميرين (انظر ملاحظة كوك)ميرين (انظر ملاحظة كوك)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبانكو (فتات الخبز على الطريقة اليابانية)بانكو (فتات الخبز على الطريقة اليابانية)1tblsp. خل النبيذ الاحمرالفجل الأحمرالفجل الأحمر8الروبيان والأوردةالزيوت النباتية ، لتنظيف الأسنان بالفرشاةالزيوت النباتية ، لتنظيف الأسنان بالفرشاة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الباردالماء البارد
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا