صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

اثنين-غراتان البطاطا

اثنين-غراتان البطاطا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب غراتان البطاطس. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 284 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا الخبز والحليب وزيت كانولان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. حاول غراتان دوفينو (غراتان البطاطس), غراتان دوفينوي بنكهة المريمية مع البطاطس والبطاطا الحلوة و، و غراتان البطاطس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
ضع البطاطس في قدر كبير ؛ يغطى بالمرق. يغلى المزيج ويطهى لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
إزالة من الحرارة. قم بإزالة البطاطس بعناية من القدر باستخدام ملعقة مشقوقة ، مع الاحتفاظ بسائل الطهي. رتب شرائح البطاطس في طبقة واحدة على مقلاة جيلي رول ؛ توضع جانبا. سلالة الطبخ السائل من خلال غربال غرامة شبكة على وعاء; احتياطي 1 كوب الطبخ السائل. تخلص من المواد الصلبة وسائل الطهي المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
سخني قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
أضف الزيت إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يرش الدقيق على الزيت ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
يضاف الثوم; طبخ 2 دقيقة, التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
8
الجمع بين الحليب ومحفوظة 1 كوب الطبخ السائل. يسكب خليط الحليب تدريجيا في خليط الدقيق في المقلاة مع التحريك باستمرار بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
أضف أغصان الزعتر إلى المقلاة. يغلى المزيج ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح سميكا قليلا مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
إزالة من الحرارة. يصفى الخليط من خلال منخل شبكي ناعم فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بالصلصة ؛ تجاهل المواد الصلبة. قلب 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل وجبن جروير في الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
11
انتشار 1/2 كوب صلصة في الجزء السفلي من اللاحم-آمنة 2-كوارت طبق الخبز السيراميك المغلفة مع رذاذ الطبخ. رتب طبقة واحدة مسطحة من البطاطا الحلوة ثم اخبز شرائح البطاطس فوق الصلصة. فوق طبقة مسطحة ، بديل خبز البطاطس وشرائح البطاطا الحلوة ، بطريقة تشبه الألواح الخشبية.
المكونات سوف تحتاج
خبز البطاطاخبز البطاطا
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
12
يرش بالتساوي مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر ، والزعتر المفروم ؛ صب الصلصة المتبقية فوق خليط البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
13
يرش جبن بارميجيانو ريجيانو.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
14
تخبز في 350 لمدة 1 ساعة أو حتى البطاطا هي العطاء عندما اخترقت بسكين.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
15
أخرج الغرتن من الفرن. سخن اللاحم على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
16
ضع الغرتن في الفرن. شواء غراتان 3 دقائق أو حتى احمر.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
17
يرش مع المتبقية 1 ملعقة كبيرة الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)

المكونات

21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةخبز البطاطس ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة (حوالي 3 أكواب)خبز البطاطس ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة (حوالي 3 أكواب)0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج بدون ملح (مثل سوانسون)مرق الدجاج بدون ملح (مثل سوانسون)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالثوم المعمر الطازج المفروم ، مقسمةالثوم المعمر الطازج المفروم ، مقسمة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوقية الذين تتراوح أعمارهم بين الجبن جروي أوكر, تمزيقه (حولأوقية الذين تتراوح أعمارهم بين الجبن جروي أوكر, تمزيقه (حول1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير ، مقسمملح كوشير ، مقسم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 ٪ حليب قليل الدسم2 ٪ حليب قليل الدسم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكناوقية (الاونصة) جبنة بارميجيانو-ريجيانو ، مبشورة (حولاوقية (الاونصة) جبنة بارميجيانو-ريجيانو ، مبشورة (حول21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة (حوالي 4 أكواب)البطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة (حوالي 4 أكواب)2أغصان الزعترأغصان الزعتر