إيتون كعكة الفوضى
قد تكون كعكة إيتون الفوضى مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.15 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 626 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 43 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 24 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من فراولة بونيت وملعقة كبيرة من عصير الليمون وبياض البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول إيتون كعكة الفوضى, إيتون ميس، و إيتون ميس لوصفات مماثلة.
تعليمات
أولا جعل الحلويات الخاصة بك. قم بتسخين الفرن مسبقا إلى مروحة 120 درجة مئوية/100 درجة مئوية/235 درجة فهرنهايت / علامة غاز 1/
في وعاء نظيف للغاية ، اخفقي 4 بياض بيض كبير حتى تحصل على قمم صلبة ( أستخدم خلاطا يدويا كهربائيا) ، ثم أضيفي 115 جراما من السكر الناعم ملعقة في كل مرة ، مع الاستمرار في الخفق. بمجرد الجمع بين كل شيء ، يجب أن يكون خليط المرينغ لامعا وسميكا. أضعاف المقبل في ثلث 115 غرام من السكر البودرة بلطف ، ثم الثلث التالي والقادم.
ضعي الدمى على صينية خبز واخبزيها لمدة 1 1/2 ساعة في فرن مروحة أو 1 1/4 ساعة في أي فرن آخر. يجب أن تكون بلون ذهبي باهت. اضغط على القيعان ويجب أن تبدو جوفاء. انتقل إلى رف التبريد واتركه ليبرد تماما.
الآن اصنع إسفنجة فيكتوريا الخاصة بك. ابدأ بتسخين الفرن مسبقا إلى مروحة 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية/350 درجة فهرنهايت/علامة غاز
ثم خط اثنين من علب شطيرة 18 سم مع ورقة شحوم.
باستخدام خفاقة يدوية كهربائية ، خلاط الوقوف أو معالج الطعام. أزيز حتى 4 بيض, السكر الناعم, الدقيق الذاتي رفع, مسحوق الخبز والمرج أو الزبدة حتى تمتزج جيدا. يجب أن يكون الخليط فضفاضا تماما وسوف يسقط من الملعقة. إذا كان الخليط أثقل ، يمكنك إضافة القليل من الحليب.
يسكب المزيج بالتساوي في علب الساندويتش ، ثم ينعم ويخبز لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيا. يجب أن تكون الكعكة نابض ، إذا كنت على اتصال به. اتركها لتبرد لمدة 10-15 دقيقة ، ثم أخرجها من العلب وانتهي من التبريد على رف سلكي.
أثناء طهي الكعكة ، اصنع المربى.
أضف 225 جراما من السكر الناعم والتوت إلى مقلاة وأضف القليل من عصير الليمون. يطهى على نار متوسطة حتى يتكسر التوت. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة بسرعة لمدة 5-10 دقائق حتى يتكاثف. يمكنك إجراء اختبار التجاعيد عن طريق وضع طبق في الفريزر. أخرجه عندما تعتقد أن المربى جاهز. إسقاط فقاعة من المربى على ذلك ، ودفعها مع الخنصر الخاص بك ، إذا كان التجاعيد ، ثم انها مستعدة.
للتجميع: تخفق الكريمة حتى تصبح سميكة ، يمكنك إضافة القليل من السكر إذا أردت. ضع إسفنجة واحدة على طبق ، مع الجانب المسطح لأسفل. ضعي المربى محلي الصنع (لن تحتاج إلى كل شيء) ، ثم مع طبقة جيدة من الكريمة المخفوقة.
أضف الطبقة التالية من الإسفنج ، الجانب المسطح لأعلى. أعلى مع إيتون الفوضى (3 أو 4 مرنغ سحق تقريبا في بقية كريم مع دوامة من المربى من خلال ذلك) ، ثم الاجهاز مع مرنغ في المركز. تزيين مع نصفين الفراولة.
الوقوف إلى الوراء وإلقاء نظرة على خلقك وابتسامة.