صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص2
نقاط الصحة31
مجلة

إنسينادا لوبستر ثيرميدور

إنسينادا لوبستر ثيرميدور
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب إنسينادا لوبستر ثيرميدور. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 41 جرام بروتين, 33 غرام من الدهون، وما مجموعه 683 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 4.85 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل الطازج والطرخون والحليب وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. 2 وجد الناس أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 71%. جراد البحر ثيرميدور, جراد البحر ثيرميدور، و جراد البحر ثيرميدور هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
أحضر قدرا كبيرا من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف الملح والبصل وورق الغار والفلفل والليمون والثوم.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
3
اتركيه ينضج لينقع الماء ، حوالي 5 دقائق ، ثم أضيفي الكركند واطهيه لمدة 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
4
أخرج الكركند من الماء وضعه في وعاء من الماء المثلج. عندما تبرد ، انزع الأرجل واتركها جانبا. بدءا من مركز كل جراد البحر ، وقطع في نصف بالطول على طول الظهر ، وتنظيف تومالي ، إضافة إلى وعاء مع الساقين.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
إزالة الذيل ومخلب اللحوم وختم تقريبا. حفظ الساقين ، وقذائف مخلب ، وتومالي لغرض آخر ، مثل الأسهم. شطف قذائف للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
7
في مقلاة متوسطة الحجم ، أضيفي الزبدة والزيت والكوريزو واطهيها لمدة 5 إلى 6 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
سكرابل طازجسكرابل طازج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
8
يضاف الفلفل الأحمر والثوم ويقلى حتى ينضج الثوم ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
9
يضاف الدقيق ويطهى حتى يصبح لون الرو أشقر ، من 3 إلى 4 دقائق أخرى. يقلب ببطء في الحليب ويطهى حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
10
يضاف النبيذ الأبيض والطرخون والديجون والفلفل وعصير الليمون و 1/4 كوب بارميزان.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
11
إزالة من الحرارة.
12
يمزج لحم الكركند والصلصة ويملأ قشور الكركند النظيفة بالخليط. قمة مع البانكو والبارميزان المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
سباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنةسباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنة
13
ضعيها على صينية خبز واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ، من 8 إلى 12 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله2الروبيان والأوردةوعاء به ثلج وماء بارد ، كبير بما يكفي ليناسب الكركندوعاء به ثلج وماء بارد ، كبير بما يكفي ليناسب الكركند1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوريزو المكسيكيكوريزو المكسيكي2قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل ديجونخردل ديجون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين2قطع حلوى التوفي من هيث بارالطرخون الطازج المفروم تقريباالطرخون الطازج المفروم تقريبا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةثوم مفروم تقريباثوم مفروم تقريبا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفصوص ثوم مقشرةفصوص ثوم مقشرة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1الليمون ، إيواء بالطولالليمون ، إيواء بالطول1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1بصل مقشر ومقطع إلى أرباعبصل مقشر ومقطع إلى أرباع23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفتات خبز البانكوفتات خبز البانكو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود الطازجالفلفل الأسود الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمكعبات فلفل أحمر ، مكعبات 1/4 بوصةمكعبات فلفل أحمر ، مكعبات 1/4 بوصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكركند الطازج الكاملالكركند الطازج الكامل

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

شابلي وشاردونيه خيارات رائعة لجراد البحر. شابليس مثالي مع سرطان البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. دومين لويس ميشيل وآخرون فيلس شابليس بوتو رئيس الوزراء كرو فيليس فينيس مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
دومين لويس ميشيل وآخرون فيلس شابليس بوتو رئيس الوزراء كرو فيليس فينيس
دومين لويس ميشيل وآخرون فيلس شابليس بوتو رئيس الوزراء كرو فيليس فينيس