صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

إنتشلادا الدجاج والجبن المُحسّنة

إنتشلادا الدجاج والجبن المُحسّنة
وصفة إنشلادا الدجاج والجبن المُعدة حديثًا هي وصفة خالية من الغلوتين تُقدم 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 383 سعرة حرارية و 42 جرامًا من البروتين و 19 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 3.48 دولارًا للحصة الواحدة ، تُغطي هذه الوصفة 19% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك كريمة وصدر دجاج وفلفل حار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. مقدمة لك من Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . لم يُعجب الكثير من الناس بهذا الطبق المكسيكي حقًا. بعد دراسة جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 64% . هذه النتيجة قوية. جرب إنشلادا فيرديس (إنشلادا خضراء) وإنشلادا دجاج أصلية وكريب بوبلانو المستوحى من فرنسا للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، امزجي الكريمة الحامضة والحساء والفلفل الحار والزيتون. ضعي كوبًا ونصفًا للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
أضف الدجاج ونصف كوب من جبن مونتري جاك ونصف كوب من جبن الشيدر إلى خليط الحساء المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
3
ضع حوالي 1/3 كوب من خليط الدجاج في منتصف كل تورتيلا، ثم لفها بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
4
ضعيها في صينية خبز مدهونة برذاذ الطهي، بحيث يكون جانب التماس لأسفل. غطيها بخليط الحساء المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
5
اخبزيها بدون غطاء في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
رشها بالجبن المتبقي ثم ضع البصل في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة إضافية أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم