صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

إنتشلادا الجبن مع الصلصة الخضراء

إنتشلادا الجبن مع الصلصة الخضراء
الجبن الانتشلادا مع صلصة خضراء هو لاكتو أوفو نباتي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.93 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 577 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 38 غرام من الدهون. مزيج من السبانخ الصغيرة وجبن مونتيري جاك والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا إنتشلادا الدجاج والجبن في عطلة نهاية الأسبوع في الصلصة الخضراء, إنتشلادا الصلصة الخضراء، و إنتشلادا الدجاج مع الصلصة الخضراء.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، اقلي السبانخ حتى تذبل.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
استنزاف وإزالة. في نفس المقلاة ، تذوب الزبدة. أضيفي الدقيق حتى يصبح ناعما ؛ أضيفي الكريمة والحليب تدريجيا. جلب ليغلي; طبخ ويقلب 2 دقيقة أو حتى سميكة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
كريمكريم
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف الفلفل الحار والبصل الأخضر والكزبرة والثوم والتوابل والسبانخ.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
سيلانتروسيلانترو
الفلفل الحارالفلفل الحار
السبانخالسبانخ
الثومالثوم
بهاراتبهارات
4
يرفع عن النار يبرد قليلا.
5
نقل إلى معالج الطعام ؛ قم بتغطيته ومعالجته حتى يهرس. ضجة في القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
6
سخن الفرن إلى 375°. في وعاء كبير, الجمع بين الجبن; جانبا 1 كوب لتتصدر.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
فرنفرن
7
يضاف البصل والكزبرة إلى خليط الجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
الجبنالجبن
البصلالبصل
8
ضعي حوالي 1/4 كوب من خليط الجبن والبصل في وسط كل تورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
الجبنالجبن
البصلالبصل
9
نشمر ونضع جانب التماس لأسفل في مدهون 13 * 9 بوصة. طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
10
تسكب الصلصة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
11
يرش بمزيج الجبن المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
12
اخبزيها بدون غطاء لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تسخن بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة السبانخ الطفل الطازجحزمة السبانخ الطفل الطازج2(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو126 بوصةتورتيلا الذرة (6 بوصات) ، دافئةتورتيلا الذرة (6 بوصات) ، دافئة2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1كبيرفص ثوم مفرومفص ثوم مفروم113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن المفروم الفلفل الأخضر ، استنزفتيمكن المفروم الفلفل الأخضر ، استنزفت3البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم نصف ونصفكريم نصف ونصف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم حامض قليل الدسمكريم حامض قليل الدسم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ٪ حليب2 ٪ حليب170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1-1 / 2 كوب جبن مونتيري جاك المبشور1-1 / 2 كوب جبن مونتيري جاك المبشور1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما0(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2-1 / 2 كوب جبنة شيدر مبشورة2-1 / 2 كوب جبنة شيدر مبشورة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

الانتشلادان في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران الآمن أيضا. الخشخاش مونتيري بينوت نوير مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
الخشخاش مونتيري بينوت نوير
الخشخاش مونتيري بينوت نوير
يمنح الربيع المعتدل والصيف الأكثر برودة في مقاطعة مونتيري فرصة لعنب بينوت نوير لتحقيق النضج الأمثل مع توازن كبير بين الحموضة والنكهة ، ولون عميق يميز أرويو سيكو بينوت نوير. الفاكهة الحمراء يضيء عبر الحنك ، والتقاط التوت والتوابل والتوازن من قبل العبير البلوط المحمص الفرنسية. ناعم وحريري من خلال المنتصف ، يترك هذا النبيذ المتصاعد في النهاية ذاكرة نابضة بالحياة ومثيرة في الفم ، مع حموضة مناسبة وشعور لطيف بالفم.