أومليت الجبن الملونة
قد تكون عجة الجبن الملونة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 179 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل 1 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 22 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على البصل الأخضر والبيض وجبن الشيدر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيض النباتي النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 72%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: جبن ماك اند ملون, شريحة لحم مشوية محشوة بالسلق السويسري الملون والجبن الأزرق الكريمي، و عجة السبانخ والجبن.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخفقي البيض وبياض البيض والسبانخ وصلصة الفلفل. في مقلاة صغيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي ، اقلي الفلفل الأحمر والبصل حتى ينضج. خفض الحرارة إلى متوسطة.
يضاف خليط البيض إلى المقلاة (يجب أن يوضع الخليط على الفور عند الحواف). عندما يتماسك البيض ، ادفع الحواف المطبوخة نحو المنتصف ، واترك الجزء غير المطبوخ يتدفق تحتها. عندما يتم تعيين البيض ، يرش الجبن ؛ أضعاف العجة في النصف. حرك الأومليت على طبق.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار
عجة في القائمة? جرب الاقتران بالنبيذ الفوار. حتى لو كنت لا تصنع الميموزا ، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولا ، إذا كنت تأكل البيض في وقت مبكر من اليوم ، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيا ، ينظف الحنك ، وهو أمر مهم لأن الصفار معروف بتغطية الحنك. يبدو أن بيير بيترز كوفي ريزيرف جراند كرو مع تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 65 دولار لكل زجاجة.
بيير بيترز كوفي ريزيرف جراند كرو
النبيذ صاف أو شاحب مع تلميحات من اللون الأخضر النموذجي لشاردونيه. الموس جيد ومنتظم مع شريط جميل من الفقاعات القوية. الأنف الأول منمق وفاكهي ، ثم يأتي من المكسرات الطازجة والخبز الطازج. في النهاية هناك الحمضيات التي تجلب انطباعا جميلا عن النعومة والنضارة. الهجوم صريح ، مرتبط بالرقة والاستدارة. ويهيمن الانطباع الأول مع الفواكه البيضاء الطازجة (الليمون والكمثرى) ومع الزهور (السنط) ، تليها الملاحظات دسم. وأخيرا هو استمرار على الحمضيات (الجريب فروت ملبس واليوسفي والليمون) والمعادن ، وبذلك نضارة والأناقة إلى النبيذ.