أوسو بوكو مع النبيذ الاحمر
أوسو بوكو مع النبيذ الاحمر هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 45 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 364 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 6.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح والفلفل ، والسيقان لحم العجل لحمي ، وزيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز بينوت نوير كحلوى. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي أوسو بوكو, أوسو بوكو، و أوسو بوكو.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في طاجن كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا. يتبل لحم العجل بالملح والفلفل ويطهى على نار معتدلة حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 8 دقائق لكل جانب.
يضاف الجزر والبصل والكرفس والثوم إلى الكسرولة. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة إلى حد ما واطهيها مع التحريك لمدة 7 دقائق حتى تنضج.
يضاف النبيذ ويطهى, كشط أي بت احمر, حتى خفضت قليلا, حول 5 الدقائق.
تضاف الطماطم ومرق الدجاج وتترك على نار خفيفة على نار عالية.
أعد السيقان إلى الكسرولة ، وضعيها في الخضار ؛ أضف أي عصائر متراكمة. تغطية خزفي ودمس السيقان في الفرن لمدة 1 ساعة. تحويل السيقان ، وتغطي ويطهى لمدة 1 ساعة أطول ، حتى اللحم هو العطاء جدا.
نقل السيقان إلى طبق انعقدت وتغطي فضفاضة مع احباط. قياس الصلصة ؛ يجب أن يكون لديك 2 كوب. إذا لزم الأمر ، قلل الصلصة على نار عالية. يتبل بالملح والفلفل.
قطع السلاسل قبالة السيقان. تسكب الصلصة في الأعلى وتقدم.