أوراق المعجنات
بحاجة الى منتجات الألبان الخالية والنباتية? يمكن أن تكون أوراق المعجنات وصفة مذهلة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 89 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 38 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك بيض ، وملون طعام سائل ، وقشور ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول دجاج مغربي بأوراق المعجنات, نفخة المعجنات هولي يترك، و تارت اليقطين بأوراق المعجنات المحلاة بالسكر لوصفات مماثلة.
تعليمات
تتكشف قطعةالقشور على سطح مطحون بخفة.
قطع الأوراق من قطعةالصدأ باستخدام قواطع على شكل ورقة. ضع علامة على عروق الأوراق باستخدام طرف سكين تقشير صغير. حزمة واحدة (15 أونصة) من القطع المبردة ستجعل حوالي 24 (2-إلى 3 بوصة) leaves.To جعل غسل البيض ملون ، خفقت معا 3 بيضات كبيرة و 2 ملاعق كبيرة من الماء.
يسكب المزيج بالتساوي في أكواب صغيرة ، مع تلوين كل منها ببضع قطرات من ألوان الطعام السائلة لإنشاء ألوان مختلفة. (نحن رسمت أوراقنا باستخدام أربعة ألوان مختلفة من غسل البيض-الأحمر والأصفر والبرتقالي والأخضر. لسهولة التنظيف ولمنع غسل البيض الزائد من الاحتراق على صينية الخبز ، قم بطلاء الأوراق على قطع من ورق البرشمان أو ورق الشمع.)
فرشاة يترك بالتساوي مع غسل البيض ، بدءا من الألوان أخف وزنا أولا ، وتتراكب مع مناطق من لون أغمق. استخدم فرشاة فنان صغير لإضافة لمسات من اللون الأكثر جرأة مع تلوين طعام سائل غير مخفف. جعد 2 (14 بوصة طويلة) قطعة من رقائق الألومنيوم إلى شرائح واسعة 1 بوصة. معطف مع رذاذ الطبخ الخضار ، ومكان على ورقة الخبز واصطف مع ورقة شهادة جامعية. ثني أوراق المعجنات برفق فوق شرائح رقائق الألومنيوم لمنحها شكلا طبيعيا ؛ ضع عدة أوراق على صينية الخبز.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون. بارد على ورقة الخبز على رف الأسلاك 10 دقيقة. قم بإزالة الأوراق برفق ، ثم تبرد تماما على رف سلكي. كرر الإجراء مع الأوراق المتبقية.