أواني الكراميل المملحة دي كريم
قد تكون أواني الكراميل المملحة دي كريم مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 498 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 13 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 10 دقائق. مزيج من صفار البيض والسكر وشوكولاتة الحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أواني الكراميل المملحة, أواني الكراميل المملحة دي كريم، و أواني الكراميل المملحة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
سخني الكريمة الثقيلة والحليب والفانيليا والملح في قدر صغير على نار متوسطة حتى تبدأ في الفقاعة.
يرفع عن النار ويغطى للتدفئة.
يمزج السكر و 1/4 كوب ماء في قدر صغير آخر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر. يطهى ، يحوم المقلاة من حين لآخر ولكن لا يحرك ، حتى العنبر ، حوالي 10 دقائق.
ادهني أي بلورات سكر من جانب المقلاة بفرشاة معجنات مبللة.
إزالة من الحرارة وخفقت بعناية في خليط كريم دافئ (الخليط سوف فقاعة).
نضيف الشوكولاتة ونقلب حتى تصبح ناعمة.
اخفقي صفار البيض في وعاء متوسط الحجم.
اخفقي حوالي نصف الكراميل في صفار البيض ، ثم أضيفي الكراميل المتبقي واخفقي حتى يصبح المزيج ناعما. سلالة من خلال غربال شبكة غرامة في كوب قياس السائل كبير.
تقسيم الخليط بين ستة راميكينز 6 أوقية (الاونصة). ضع الراميكين في طبق خبز كبير ، ثم أضف ما يكفي من الماء الساخن ليأتي في منتصف جوانب الراميكين. غطي المقلاة بإحكام بورق الألمنيوم واخبزيها حتى تتماسك الأواني حول الحواف ولكن لا تزال تهزهز في المنتصف ، من 45 إلى 50 دقيقة.
إزالة راميكينز من الماء والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ، على الأقل 2 ساعة أو طوال الليل.