صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة12
مجلة

أندا بورجي (بيض هندي مخفوق حار)

أندا بورجي (بيض هندي مخفوق حار)
اندا بورجي (حار الهندي البيض المخفوق) قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 444 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.65 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 789 من عشاق الطعام والطهاة. يعمل بشكل أفضل كوجبة الصباح, ويتم في جميع أنحاء 15 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض المخفوق بخفة, الفلفل الحار شق بالطول, معجون الزنجبيل والثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل الهندي حار البيض المخفوق, أكوري-بيض مخفوق هندي، و أكوري (بيض مخفوق هندي).

تعليمات

1
يسخن الزيت حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
يضاف البصل ويقلب حتى يلين. حوالي دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
تضاف الطماطم وتخلط جيدا حتى تصبح طرية. حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
4
يضاف الفلفل الأخضر ومعجون الزنجبيل والثوم ويحرك حتى يتم تحرير الرائحة. حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
معجون الثوم والزنجبيلمعجون الثوم والزنجبيل
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
5
يضاف مسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الكركم ويقلب حتى ينفصل الزيت عن المعجون. حوالي 30 ثانية ، مع الحرص على عدم حرق العجينة. اخفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
يضاف البيض المخفوق والملح ويقلب بلطف حتى يتخثر الخليط. حوالي دقيقة. زيادة الحرارة إلى عالية. يحرك بقوة خليط البيض حولها وكسر كتل أكبر حتى.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
7
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزبدة أثناء التقليب واتركها تذوب في مزيج البيض. قلبي نصف الكزبرة المفرومة وحركيها. حوالي 30 ثانية. أطفئي النار وقدميها على الفور مع باقي الكزبرة كزينة وملعقة صغيرة من الزبدة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
8
يقدم مع الخبز المحمص قليلا.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة محمية دي مورغنزون تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 34 دولار للزجاجة الواحدة.
محمية دي مورغنزون تشينين بلان
محمية دي مورغنزون تشينين بلان
منحلة الذهبي مع الأشكال الخضراء, هذا شاردونيه المعارض العبير من بريوش المحمص مع البرتقال حريف. العمود الفقري من الجير والليمون مع ملاحظات الأزهار من زهر العسل والفرانجيباني تظهر على الحنك. الفانيليا الدافئة والغنية وفارق اللوز الكريمي باقية على النهاية.