أكلة وهمية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب الريزوتو الوهمي. حصة واحدة تحتوي على 306 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.23 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم ذلك في ما يقرب من 50 دقيقة. إذا كان لديك جبن البارميزان والبصل والثوم المعمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 96%، وهو أمر رائع. حاول أكلة وهمية, أكلة الجرجير مع السكامبي والاسكالوب-أكلة أو لانجوستين ، كريسون وكوكيل سانت جاك، و ريزوتو ألا كريما دي سكامبي (ريزوتو مع الروبيان المطهر) لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي.
يضاف الأرز والشعير ويطهى حتى ينضج لمدة 15 دقيقة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل والثوم ورقائق الفلفل (في حالة الاستخدام) والملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى حتى يصبح البصل طريا ويبدأ في اللون البني ، 5 دقائق. ضجة في خليط الأرز المصفى.
يضاف 2 كوب مرق ويغطى ويطهى حتى ينضج الأرز والشعير ، من 6 إلى 8 دقائق.
أضيفي الهليون والفطر واستمري في الطهي ، مغطى ، حتى تنضج الخضار ، من 8 إلى 10 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في مرق 1/2 كوب المتبقي والجبن الكريمي والبارميزان حتى يذوب ودسم.