أكلة معكرونة مكسورة بالفطر البري مع جرجير وبندق
قد يكون أكلة السباغيتي المكسورة بالفطر البري مع الجرجير والبندق هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 32 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 908 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.72 دولار لكل وجبة. مزيج من الثوم والزبدة وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول ريزوتو الفطر البري المختلط مع الجرجير, أكلة الفطر البري، و أكلة الفطر البري لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الفطر والمرق والماء في قدر الصلصة وسخنيه ودفئي على نار هادئة.
سخني مقلاة مقلية متوسطة أو مقلاة ريزوتو مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 3 لفات من المقلاة ، على نار متوسطة إلى متوسطة عالية.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلى حتى ينضج من 4 إلى 5 دقائق.
أضيفي المعكرونة والخبز المحمص حتى يصبح لونها ذهبيا عميقا وجوزيا جدا في العطر ، من 6 إلى 7 دقائق. ضجة في النبيذ والسماح لها طهي بعيدا ، 1 دقيقة. مغرفة في الأوراق المالية كل بضع دقائق ، واثارة لمدة دقيقة جيدة مع كل إضافة الأسهم لتطوير النشويات. تتبخر تقريبا كل السائل قبل كل إضافة من الأسهم. سوف تطهى المعكرونة بشكل أسرع ثم الأرز. ابدأ التذوق بعد حوالي 8 إلى 9 دقائق من وقت الطهي بمجرد البدء في إضافة المخزون. عندما تصل إلى آخر كوب من السوائل ، قم بإزالة الفطر وتقطيعه وإضافته إلى المعكرونة.
أثناء طهي المعكرونة ، نخب البندق في مقلاة حتى تفوح رائحته. قشر المكسرات عن طريق فرك القشرة بمنشفة مطبخ نظيفة.
عندما تنضج المعكرونة إلى ال دينت ، يقلب الزبدة في المقلاة ثم يقلب في الجبن.
اللباس جرجير مع عصير الليمون وزيت الزيتون رذاذ ، والملح والفلفل ، حسب الذوق.
يقدم الريزوتو في أوعية ضحلة مغطاة بالخضار والمكسرات.
ملحوظة يمكن تقطيع شرائح الدجاج المشوي بالفرن وتقديمها فوق أو كطبق أول أو ثاني للوجبة.