صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

أكلة جودة مدخنة مع السبانخ والفطر

أكلة جودة مدخنة مع السبانخ والفطر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أكلة جودة مدخنة مع السبانخ والفطر. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 462 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.83 دولار لكل وجبة. مزيج من أرز أربوريو والنبيذ والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول المدخن جودة السبانخ بيتزا, سلطة سبانخ جودة مدخنة، و فريتاتا الفطر والسبانخ مع جودة مدخنة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الريزوتو ، يمزج الماء والمرق ؛ توضع جانبا. تذوب الزبدة في قدر كبير غير لاصق على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
مرقمرق
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إضافة 1/3 كوب الكراث; تغطية ويطهى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
3
يضاف الأرز ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة ، غير مغطى ، مع التحريك باستمرار. ضجة في 1/2 كوب نبيذ ؛ يطهى لمدة 30 ثانية أو حتى يمتص السائل تقريبا مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
النبيذالنبيذ
4
أضف 1/2 ملعقة صغيرة من خليط الملح والمرق ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل جزء من خليط المرق قبل إضافة التالي (حوالي 20 دقيقة إجمالا). ضجة في جودة; طهي فقط حتى ذاب. ضجة في السبانخ ؛ يطهى حتى يذبل السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
مرقمرق
جودةجودة
الملحالملح
5
لتحضير الفطر ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف الفطر ويقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
7
إضافة 1/3 كوب الكراث, 1/4 كوب النبيذ, الزعتر المفروم, إكليل الجبل المفروم, والثوم المفروم, وسوت 1 دقيقة أو حتى يتم امتصاص النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
روزماريروزماري
الكراثالكراث
زعترزعتر
النبيذالنبيذ
8
يرش 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
9
يقسم الريزوتو بالتساوي بين 6 أوعية ؛ أعلى مع خليط الفطر ، ويرش مع البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
البارميزانالبارميزان
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
مقبلات مع الأغصان روزماري ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أربوريو أو أرز قصير الحبةأرز أربوريو أو أرز قصير الحبة0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب شرائح الفطر زر (حولأكواب شرائح الفطر زر (حول2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب شرائح الفطر كريميني (حولأكواب شرائح الفطر كريميني (حول591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم2قطع حلوى التوفي من هيث بارإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب جبن جودة مدخن مبشور1/2 كوب جبن جودة مدخن مبشور1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر991 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب شرائح فطر المحار (حولأكواب شرائح فطر المحار (حول281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/4 كوب جبن بارميزان طازج مبشور1/4 كوب جبن بارميزان طازج مبشور0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفرومالكراث المفروم991 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب شرائح شيتاكي قبعات الفطر (حولأكواب شرائح شيتاكي قبعات الفطر (حول1421 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب السبانخ المفروم (حواليأكواب السبانخ المفروم (حوالي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4