أكلة النقانق والخضروات
قد يكون أكلة النقانق والخضروات مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 3.54 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 535 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة محبوب من قبل 17 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مزيج من الزعتر والهليون ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة هي أكلة النقانق والخضروات, أكلة الخضار، و أكلة الخضار اليومية.
تعليمات
في فرن هولندي أو قدر كبير ، اطهي النقانق على نار متوسطة إلى عالية حتى لا يصبح لونها ورديا وبنيا خفيفا.
يضاف الزيت والبصل والفطر ، ويستمر الطهي لمدة 2-3 دقائق أو حتى ينضج. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
في هذه الأثناء ، في قدر منفصل ، ينضج المرق والأعشاب الطازجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
إلى خليط اللحم ، يضاف الأرز ، ويستمر في التقليب حتى يصبح الأرز ساخنا ومغطى بالزيت.
أضف النبيذ واستمر في التقليب حتى يتم امتصاص السائل.
إزالة الأعشاب من العصا. باستخدام مغرفة ، أضف حوالي 1/2 كوب من المرق الساخن في كل مرة إلى الأرز مع التحريك باستمرار بعد كل إضافة حتى يتم امتصاص السائل. عندما يكون لديك حوالي 1 1/2 كوب من المرق المتبقي ، أضيفي البازلاء والملح والفلفل وقلبي برفق.
يتم عمل الريزوتو عندما يتم امتصاص كل المخزون ، ويكون الأرز كريميا في المظهر وثابتا ولكنه طري على اللدغة، (حوالي 20-25 دقيقة إجمالا).
يرفع عن النار; ضجة في جبنة البارميزان.
تسكب الملعقة في أوعية وتقدم مع جبنة بارميزان إضافية ، إذا رغبت في ذلك.