صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

أكلة المأكولات البحرية ميلانو

أكلة المأكولات البحرية ميلانو
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? أكلة المأكولات البحرية يمكن أن تكون ميلانو وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.37 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 283 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون وجبن البارميزان والبصل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل ريزوتو ألا ميلانو (ريزوتو على الطريقة ميلانو), ريسوتو على الطريقة ميلانو (ريسوتان ألا ميلانو)، و ريزوتو ميلانو.

تعليمات

1
ضع 1/2 كوب من مرق الدجاج وخيوط الزعفران في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف ؛ الميكروويف على ارتفاع 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
ترفع من الميكروويف ؛ توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
3
ضع الزيت في وعاء زجاجي كبير آمن للميكروويف ، وميكروويف على ارتفاع 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يضاف الفطر والبصل والثوم ويقلب جيدا. تغطية مع غلاف بلاستيكي, وتنفيس; الميكروويف في ارتفاع 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
5
ضجة في الأرز. تغطية والميكروويف في ارتفاع 4 دقائق. سلالة خليط الزعفران. ضجة في مرق الزعفران, تبقى 4 1/2 كوب مرق الدجاج, نبيذ, والفلفل; الميكروويف, مكشوف, في ارتفاع 16 دقائق, التحريك بعد 9 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
الزعفرانالزعفران
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
6
ضجة في الطماطم, جمبري, والاسكالوب; الميكروويف, مكشوف, في ارتفاع 2 دقائق أو حتى يتحول الروبيان الوردي وتتم الاسكالوب. ضجة في البقدونس والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
7
اسمحوا الوقوف 5 دقائق. ملعقة في الأطباق الفردية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
في ميلانو ، يضاف الزعفران إلى الريزوتو لإنشاء ريزوتو ميلانو (ريه-ساو-توه مي-لاه-ناي-زاي) ، والذي يتم تقديمه عادة كجانب لأوسو بوكو.
المكونات سوف تحتاج
أوسو بوكوأوسو بوكو
الزعفرانالزعفران
9
نصائح سريعة: لتقليل وقت التحضير إلى الحد الأدنى ، تحقق من هذه النصائح من مطابخ الاختبار الخاصة بنا.
10
قم بشراء البصل المفروم والطماطم والثوم المفروم والفطر المقطوع مسبقا في قسم المنتجات في محلات السوبر ماركت الكبيرة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
11
ابحث عن الروبيان المقشر والمتقشر في قسم المأكولات البحرية. كقاعدة عامة ، 1 رطل من الروبيان في القشرة يساوي 3/4 رطل من الروبيان المقشر. لنصف رطل من الروبيان في القشرة المطلوبة في هذه الوصفة ، ستحتاج إلى حوالي 6 1/2 أونصة من الروبيان المقشر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
12
ضع البقدونس في كوب قياس زجاجي ، واقطعه بسرعة بمقصات المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص

المكونات

3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز أربوريو غير المطبوخأرز أربوريو غير المطبوخ2(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح كريميني أو فطر زرشرائح كريميني أو فطر زر0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنبيذ أبيض جاف أو مرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديومنبيذ أبيض جاف أو مرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةخالية من الدهون ، مرق الدجاج أقل الصوديوم ، مقسمةخالية من الدهون ، مرق الدجاج أقل الصوديوم ، مقسمة3(شتاء)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون0(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم2(يمكن أن يكون أو المقشود)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم (حوالي 1 صغير)البصل المفروم (حوالي 1 صغير)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جبن بارميزان طازج مبشورجبن بارميزان طازج مبشور2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم برقوق مفرومة (2 طماطم)طماطم برقوق مفرومة (2 طماطم)1(يمكن أن يكون أو المقشود)خيوط الزعفرانخيوط الزعفران227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الاسكالوب البحر ، وقطع في نصف أفقياالاسكالوب البحر ، وقطع في نصف أفقيا227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان ، مقشر و ديفيندالروبيان ، مقشر و ديفيند