أكلة الشمبانيا
قد يكون أكلة الشمبانيا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 614 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. وسوف يكون ضرب في الخاص بك ليلة رأس السنة حدث. جعلت 25 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط الشمبانيا والزبدة ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل خلفها النبيذ أو الشمبانيا? لا مشكلة! سمك السلور محروق على أكلة الشمبانيا مع صلصة الشمبانيا عموم, أكلة الشمبانيا، و الشمبانيا والفطر ريزوتو.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
ضعي شرائح بروسسيوتو على صينية خبز مدهونة قليلا.
اخبزيها حتى تصبح شرائح بروسسيوتو مقرمشة تماما تقريبا ، حوالي 6 إلى 8 دقائق. سوف شرائح هش حتى أكثر لأنها باردة. احتياطي للتزيين.
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى مرق الدجاج. خفض الحرارة على نار هادئة. بلانش الهليون في مرق الدجاج لمدة 2 دقيقة.
إزالة الهليون مع ملعقة فترة زمنية محددة. ضعي الهليون جانبا واتركي مرق الدجاج على نار هادئة.
في قدر متوسطة أخرى ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
يضاف الكراث ويطهى حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
يضاف أرز أربوريو ويقلب حتى يغطى بالزبدة. استمر في تحميص الأرز مع التحريك باستمرار لمدة 3 دقائق أخرى.
يضاف الشمبانيا ويترك على نار خفيفة حتى يتبخر السائل تقريبا ، حوالي 3 دقائق.
إضافة 1/2 كوب من مرق يجيش ويقلب حتى استوعبت تماما تقريبا ، حوالي 2 دقيقة. استمر في طهي الأرز ، وأضف المرق 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار والسماح لكل إضافة مرق بالامتصاص قبل إضافة المرق التالي ، حتى يصبح الأرز طريا ولكنه لا يزال متماسكا مع اللدغة ويصبح الخليط كريميا ، حوالي 20 دقيقة إجمالا.
إزالة من الحرارة. يقلب الهليون برفق مع الزبدة المتبقية والبارميزان والملح والفلفل. ملعقة ريسوتو في تقديم الأطباق ومقبلات عن طريق كسر بروسسيوتو هش إلى قطع أصغر على الجزء العلوي من ريسوتو.