صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

أكلة الشعير مع لحم الخنزير والفطر

أكلة الشعير مع لحم الخنزير والفطر
قد يكون ريزوتو الشعير مع لحم الخنزير والفطر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 477 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل $2.16 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مزيج من النبيذ والفطر والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الشعير الطبخ السريع هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت البندق والشعير والكاكاو كحلوى. لقد صنع 3 أشخاص هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول ريزوتو الشعير مع الفطر الثوم, أكلة الشعير مع الفطر والسبانخ، و ريزوتو الشعير مع الفطر البري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية ، ثم يضاف الكراث ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يضاف الشعير وبذور الشمر (في حالة الاستخدام) ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، وفلفل حسب الرغبة ويطهى مع التحريك ، حتى يحمص الشعير قليلا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
الشعيرالشعير
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
يضاف الفطر وإكليل الجبل والنبيذ ويطهى مع التحريك حتى يصبح الفطر طريا ويمتص النبيذ ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
يضاف مرق الدجاج ويترك على نار خفيفة ؛ يغطى ويخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى حتى ينضج الشعير ويمتص كل السائل تقريبا ، من 8 إلى 10 دقائق. ضجة في لحم الخنزير والبارميزان والبقدونس. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
الشعيرالشعير
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
5
لكل وجبة: السعرات الحرارية 498 ؛ الدهون 16 غرام (مشبعة 9 غرام) ؛ الكوليسترول 62 ملغ ؛ الصوديوم 565 ملغ ؛ الكربوهيدرات 64 غرام ؛ الألياف 13 غرام ؛ البروتين 18 غرام
6
تصوير أنطونيس أخيليوس