أقبية بلوم كريك لحم المتن المشوي
البرقوق كريك أقبية المتن المشوي قد يكون وصفة جيدة لتوسيع جمع الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 409 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 6.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك أوراق إكليل الجبل ، كاتسوب ، ورسيستيرشاير ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق صلب. حاول البرقوق لحم الخنزير المتن, البرقوق تبل لحم الخنزير المتن، و لحم الخنزير المتن مع صلصة البرقوق لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة من 2 إلى 3 لتر ، يمزج الخل والسكر والنبيذ والكاتسوب ورسيستيرشاير والبصل ونشا الذرة وإكليل الجبل والصلصة الحارة و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل. يقلب على نار عالية حتى الغليان ، حوالي 2 دقيقة.
دع التتبيلة تبرد ، أو لتبرد بسرعة ، ضع المقلاة في وعاء من الماء المثلج وحركها حتى تبرد ، حوالي 5 دقائق.
اشطف شرائح اللحم واتركها حتى تجف وضعها في كيس طعام بلاستيكي ثقيل سعة 1 جالون.
صب ماء مالح في كيس ، وختم ، وتدوير لخلط جيدا. البرد على الأقل 1 ساعة أو ما يصل إلى 1 يوم.
قم بتزييت شواية الشواء برفق فوق طبقة صلبة من الفحم الساخن أو شواية الغاز على نار عالية (يمكنك تثبيت يدك على مستوى الشواية من 2 إلى 3 ثوان فقط). رفع شرائح اللحم من ماء مالح ووضع على شواء. أغلق الغطاء على شواية الغاز.
يسكب التتبيلة في مقلاة من 1 إلى 1 1/2 لتر.
تحويل شرائح اللحم كل 2 إلى 3 دقائق إلى البني بالتساوي ، تغطية بالحساء مع ماء مالح حتى 2 دقيقة قبل أن ينضج اللحم إلى النضج المطلوب ، 10 إلى 12 دقيقة لنادرة (قطع لاختبار). يقلب التتبيلة في مقلاة (على الشواية أو على نار عالية) حتى الغليان. تسكب الصلصة على شرائح اللحم وتتبل بالملح حسب الرغبة.