صعوبةخبير
جاهز7 ساعة
حصص6
نقاط الصحة52
مجلة

أضلاع لحم الخنزير المطهو ببطء والنقانق الإيطالية

5
4
3
2
1
أضلاع لحم الخنزير المطهو ببطء والنقانق الإيطالية

أضلاع لحم الخنزير المطهو ببطء والنقانق الإيطالية

أضلاع لحم الخنزير مطهو ببطء والنقانق الإيطالية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.43 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 78 جرام بروتين, 107 غرام من الدهون، وما مجموعه 1594 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك أوراق البقدونس والبانسيتا والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول الإيطالية بطيئة مطهو ببطء الأضلاع قصيرة, أضلاع لحم الخنزير المطهو بالفرن، و ضلوع لحم الخنزير مطهو ببطء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
2
في قدر كبير ثقيل ، يطهى البانسيتا على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشا وذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
إزالة لوحة مبطنة منشفة ورقية لاستنزاف.
4
أضف الباريريبس إلى دهن البانسيتا والبني جيدا على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
قطع الأضلاعقطع الأضلاع
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
5
ترفع الضلوع إلى صينية خبز وتخبز حتى تنضج ، حوالي 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
6
نضيف النقانق إلى القدر ونحمر كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
نضيف الفلفل والبصل والثوم. يطهى حتى يصبح شفافا ، ثم يذوب بالنبيذ. يترك على نار خفيفة لبضع دقائق ، ثم يضاف الطماطم. أعد المزيج على نار هادئة ، وأضف أضلاع لحم الخنزير المطبوخة والبقدونس والريحان ورقائق الفلفل الحار والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
يطهى على نار خفيفة إلى متوسطة ، مغطاة ، لمدة 1 1/2 ساعة أخرى.
9
قدميها فوق المعكرونة وزينيها بالبانسيتا والبصل الأخضر والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الحار الأحمررقائق الفلفل الحار الأحمر32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الثوممكعبات الثوم1بانششرائح البصل الأخضرشرائح البصل الأخضر907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسجق إيطالي ، مقطع إلى قطع 1 بوصةسجق إيطالي ، مقطع إلى قطع 1 بوصة113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبانسيتا ، مكعباتبانسيتا ، مكعبات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميزان مبشور ناعمابارميزان مبشور ناعما32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوباستا رادياتور ، مطبوخة ال دينتباستا رادياتور ، مطبوخة ال دينت1كلغسباريريبس لحم الخنزير ، عارية ، مقطعة إلى أضلاع فرديةسباريريبس لحم الخنزير ، عارية ، مقطعة إلى أضلاع فردية4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الأحمر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالفلفل الأحمر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم سان مارزانو الكاملةطماطم سان مارزانو الكاملة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصل الأصفرمكعبات البصل الأصفر

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شيراز, زينفاندل

أضلاع لحم الخنزير يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، شيراز ، و زينفاندل. تعمل أضلاع لحم الخنزير والخنازير المشوية الأخرى مع الصلصات الحلوة والحارة بشكل جيد مع هذه الخمور الحمراء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 140 دولار.
جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير
جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير
مفرقعة نارية من النبيذ ، جيران طريق ويستسايد 2015 متفجرون في الأنف والحنك. يتم استكمال العبير التوت الأسود والكرز الأسود مع تلميحات من الأرز والبهارات والفانيليا والشاي الأسود. ملاحظة مثيرة للاهتمام من بذور الكرفس تزيد من تعقيد الأنف المتميز. الشباب وصراخ, الملمس رائع مع العمود الفقري للحموضة المنعشة والترابية الطينية التي تنقل نكهات الكرز والتوت اللامع. ويختتم النبيذ مع العفص مثل الشاي المكرر والصخور سحقت والانتهاء من المعادن. النبيذ لا ينبغي تفويتها!
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا