صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

أضلاع قصيرة مزججة ومطهو ببطء مع خل شيري

أضلاع قصيرة مزججة ومطهو ببطء مع خل شيري
قد تكون الأضلاع القصيرة المزججة والمطهو ببطء مع خل شيري هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1348 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 109 غرام من الدهون كل. ل $7.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من عصير البنجر والشيري والكيس وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر البني هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك بني-سكر مع طلاء بني-زبدة كحلوى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. حاول ضلوع قصيرة مطهو ببطء مزجج بالتوت البري, ضلوع قصيرة مطهية بالخردل مع بطاطس مقلية، و التمر الهندي-ضلوع قصيرة مطهو ببطء مع الكمأة سونشوك بورشي ، الجرجير بورشي ، والفطر شانتيريل المزجج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يحمر الضلوع في زيت الزيتون في قدر مرقة من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
قم بإزالته إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
3
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي خل الشيري والشيري بعناية. العودة إلى الحرارة ويطهى, كشط حتى أي بت احمر من الجزء السفلي من المقلاة, لحوالي 5 الدقائق. كن حذرا لأن الكحول قد يشتعل عند إعادته للحرارة. إذا اشتعل ، انتظر حتى يقلب حتى تموت النيران.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
الكحولالكحول
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أضيفي باقي المكونات ، باستثناء الزبدة ، بما في ذلك الضلوع ذات اللون البني ، إلى القدر. يغلى السائل على نار هادئة ويغطى ويطهى لمدة 3 ساعات تقريبا أو حتى تصبح الضلوع طرية جدا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
6
أخرجي الضلوع من القدر واتركيها جانبا على طبق. سلالة السائل والعودة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
أضيفي الزبدة وقلبي حتى تمتزج الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
8
أضيفي الضلوع مرة أخرى إلى القدر وغطيها جيدا بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
خدمة.