أصابع الهامور
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن تكون أصابع الهامور وصفة هائلة لتجربتها. ل Serving 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 450 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من شرائح الهامور والبيض والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل فتات تكسير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة ريتز كراكر كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة درجة 41%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل أصابع الهامور مع صلصة التارتار, الهامور المخبوز مع الفطر البري: الهامور آل فورنو كون فونغي تريفولاتي، و الهامور دانيلز.
تعليمات
قطع السمك إلى شرائح 3 في 1/2 بوصة.
يمزج الدقيق والملح والفلفل. نعرات السمك في خليط الدقيق ، والتخلص من الفائض. تراجع في البيض ، ولفة في فتات التكسير ، والتخلص من الفتات الزائدة.
ضعها على صينية خبز. تغطية والبرد على الأقل 1 ساعة.
صب الزيت على عمق 2 بوصة في فرن هولندي.
تقلى أصابع السمك في الزيت الساخن 2 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
استنزاف على المناشف الورقية.
يقدم على الفور مع صلصة التارتار الاستوائية.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو تزدهر بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو