صعوبةخبير
جاهز25 الدقائق
حصص50
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

أصابع الشوكولاتة

أصابع الشوكولاتة
قد تكون أصابع الشوكولاتة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 33 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان 50 والتكاليف 9 سنتات لكل وجبة. إذا كان لديك دقيق الكيك وصفار البيض وبياض البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول ليديفينجرز, ليديفينجرز، و ليديفينجرز محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
ينخل دقيق الكيك ومسحوق الكاكاو معا في وعاء خلط صغير ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مشروب البندقمشروب البندق
طحين الكيكطحين الكيك
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3
ضعي بياض البيض في وعاء خلط كبير واخفقيه حتى يصبح رغويا باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة. جعل مرنغ الفرنسية عن طريق إضافة السكر 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد. عندما تخفق بياض البيض ، أضف السكر ببطء للسماح للبياض باكتساب بعض الحجم. عندما يكون لديك حجم ، أضف باقي السكر. زيادة سرعة الخلاط إلى متوسطة عالية وسوط إلى قمم قاسية ولكن ليست جافة ، حوالي 5 دقائق. عندما يكون البياض صلبا قليلا ، قلل من سرعة الخلاط إلى درجة منخفضة للسماح بدمج المزيد من الهواء دون خفق بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
دع بياض البيض يستمر في الخفق لمدة 2 دقيقة أخرى. توقف عن جلدها إذا بدأت تبدو جافة أو منفصلة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
5
بلطف شديد ، قم بطي صفار البيض في بياض البيض المخفوق بملعقة مطاطية حتى يتم دمجه جزئيا. اطو الخليط المنخل بعناية في خليط البيض. من المهم طيها بلطف قدر الإمكان لتجنب تفريغ الخليط. تذكر أن تطوى على طول الطريق إلى قاع الوعاء لدمج كلا الخليطين بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
ضع الخليط في كيس معجنات مزود بطرف عادي مقاس 3/4 بوصة. لأنابيب أصابع السيدة ، أمسك كيس المعجنات بزاوية طفيفة واترك الطرف يلمس ورق الزبدة عندما تبدأ في الأنابيب. ضغط بلطف ، وتطبيق حتى الضغط كما كنت الأنابيب الطول المطلوب ، ثم وقف الضغط ورفع طرف على التوالي ، وترك ذيل صغير في نهاية كل سيدة. الأنابيب بالتساوي على شكل أصابع سيدة حوالي 3/4 بوصة واسعة على ورقة الرق المغطاة ورقة عموم. الفضاء لهم حوالي 1/2 بوصة وبصرف النظر للسماح لهم غرفة لنشر لأنها خبز. الغبار قمم ليديفينجرز مع مسحوق السكر لمنحهم قشرة لطيفة.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
اخبزي أصابع السيدة حتى يصبح لونها بنيا فاتحا ومتساويا ، حوالي 5 دقائق. (قد يكون من الصعب تمييز اللون البني مع أصابع الشوكولاتة.)
المكونات سوف تحتاج
8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
8
أخرجه من الفرن وانتقل على الفور إلى رف سلكي لمنع حرارة المقلاة من الاستمرار في خبز أصابع السيدة. توضع جانبا حتى تصبح جاهزة للاستخدام. عند تبريده ، يمكن تخزين أصابع السيدة في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 أيام ، أو في الفريزر ، ملفوفة جيدا في غلاف بلاستيكي ، لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة