أشباح البطاطا
قد تكون أشباح البطاطس مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 256 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 75 ساعة. توجه إلى المتجر والتقط بذور الكراوية وصفار البيض والبطاطس وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل أشباح البطاطا المحشوة, أشباح في الوحل، و لحم الخنزير على الأشباح.
تعليمات
قشري البطاطس وربعها ، ثم غطيها بالماء في قدر سعة 4 لتر وتبليها جيدا بالملح. ينضج ، مغطى جزئيا ، حتى ينضج ، من 15 إلى 20 دقيقة.
أثناء غلي البطاطس ، سخني الزبدة والحليب في قدر صغير حتى تذوب الزبدة.
يرفع عن النار ويغطى للتدفئة.
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
استنزاف البطاطا والقوة من خلال المصفاة في وعاء كبير (أو وعاء خلاط في حالة استخدام خلاط الوقوف). يخفق في خليط الحليب والصفار و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل بخلاط كهربائي بسرعة منخفضة حتى يمتزج.
انشر حوالي ثلث البطاطس في طبق فرن ضحل بالزبدة 1 1/2 لتر.
انقل البطاطس المتبقية إلى كيس المعجنات. البطاطا الأنابيب قريبة من بعضها البعض في 2 1/2-إلى 3 بوصة عالية تلال مدببة لتشكيل "'أشباح" ومقبلات كل تل مع 2 بذور " عيون."
اخبزيها حتى تصبح أطراف الأشباح ذهبية والبطاطا صلبة ، من 20 إلى 25 دقيقة.
البطاطا يمكن الأنابيب في طبق 1 اليوم قبل والمبردة ، مغطاة فضفاضة مع غلاف بلاستيكي.