صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

أرغفة لحم ترك العين مع صلصة دموية

أرغفة لحم ترك العين مع صلصة دموية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب أرغفة اللحم التركية مع الصلصة الدموية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 588 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مزيج من أوراق الغار والثوم والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول مجعد والترك, تورك وي برجر، و الترك-وي قذرة الأحبة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في وعاء كبير ، اخلطي الديك الرومي المطحون ونقانق الدجاج والكوسا وبذور الرمان وفتات الخبز والكراث والبيض والثوم والكمون والسماق. يتبل الخليط بالكثير من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
سجق الدجاجسجق الدجاج
تركيا الأرضيةتركيا الأرضية
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
السماقالسماق
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
الجمع بين طفيفة، لا أكثر من مزيج.
4
خط ورقة الخبز الصغيرة مع احباط ورذاذ مع النفط. يقسم خليط الديك الرومي إلى أربعة أجزاء متساوية. خذ كل جزء وشكله في شكل عين طويل ومسطح وارتفاعه حوالي 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
5
ضعها على المقلاة المحضرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
قطع البصل في نصف واختيار 2 "أوراق" من وسط كل نصف.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
7
ضع "ورقة" واحدة في وسط كل "عين" ديك رومي بحيث تبدو بيضاء العين. ثم قطعي الزيتون إلى نصفين وضعي كل منهما في وسط كل عين ديك رومي.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
8
اخبز أرغفة اللحم في الفرن ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يصل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في منتصف الأرغفة إلى 160 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
إزالة وتوضع جانبا. تغطية مع احباط والدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
10
أثناء خبز الديك الرومي ، اصنع صلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
11
لتحضير صلصة الطماطم: قلبي معجون الطماطم والنبيذ والماء وورق الغار والزعتر معا في قدر صغير. يغلى المزيج ثم يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى لمدة 20 دقيقة ، ويتبل بالملح والفلفل على طول الطريق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
3
إضافة اللفت ويطهى 1 دقيقة, ثم يضاف الماء والتمر. اخفض الحرارة إلى متوسطة ، غطيها واطهيها لمدة 5 دقائق ، أو حتى ينضج اللفت ولكن لا يزال لديه لدغة.
المكونات سوف تحتاج
التواريخالتواريخ
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
كاليكالي
4
للتقديم ، قسم اللفت على 4 أطباق ، أعلى كل منها برغيف لحم الديك الرومي" عين "وأعلى مع صلصة الطماطم حول" أبيض " العين.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
كاليكالي

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن400 جرام من التوفو، اهرسيها400 جرام من التوفو، اهرسيها227فلفل هابينرونقانق الدجاج ، إزالتها من أغلفة (حوالي 2 وصلات)نقانق الدجاج ، إزالتها من أغلفة (حوالي 2 وصلات)1تاريخ مفرومتاريخ مفروم1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون2الخضروات (مثل السبانخ)السماق الأرضيالسماق الأرضي227فلفل هابينروتركيا الأرضيةتركيا الأرضية1بانشكرنب أسود أو أخضر ، مشذب ومقطع إلى شرائحكرنب أسود أو أخضر ، مشذب ومقطع إلى شرائح4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1زيتون أسود للتزيينزيتون أسود للتزيين2الخضروات (مثل السبانخ)شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك4قليل من الكوسة المفرومةزيت الزيتون ، للخبززيت الزيتون ، للخبز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور الرمان الطازجةبذور الرمان الطازجة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم1الكراث ، مفرومالكراث ، مفروم170فلفل هابينروخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1صغيربصل أبيض مقشر للتزيينبصل أبيض مقشر للتزيين1صغيركوسة ، مبشورةكوسة ، مبشورة