صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

أرغفة لحم ترك العين مع صلصة دموية

أرغفة لحم ترك العين مع صلصة دموية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب أرغفة اللحم التركية مع الصلصة الدموية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 588 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مزيج من أوراق الغار والثوم والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول مجعد والترك, تورك وي برجر، و الترك-وي قذرة الأحبة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في وعاء كبير ، اخلطي الديك الرومي المطحون ونقانق الدجاج والكوسا وبذور الرمان وفتات الخبز والكراث والبيض والثوم والكمون والسماق. يتبل الخليط بالكثير من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
سجق الدجاجسجق الدجاج
تركيا الأرضيةتركيا الأرضية
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
السماقالسماق
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
الجمع بين طفيفة، لا أكثر من مزيج.
4
خط ورقة الخبز الصغيرة مع احباط ورذاذ مع النفط. يقسم خليط الديك الرومي إلى أربعة أجزاء متساوية. خذ كل جزء وشكله في شكل عين طويل ومسطح وارتفاعه حوالي 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
ضعها على المقلاة المحضرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
قطع البصل في نصف واختيار 2 "أوراق" من وسط كل نصف.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
ضع "ورقة" واحدة في وسط كل "عين" ديك رومي بحيث تبدو بيضاء العين. ثم قطعي الزيتون إلى نصفين وضعي كل منهما في وسط كل عين ديك رومي.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
8
اخبز أرغفة اللحم في الفرن ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يصل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في منتصف الأرغفة إلى 160 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
إزالة وتوضع جانبا. تغطية مع احباط والدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
10
أثناء خبز الديك الرومي ، اصنع صلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
11
لتحضير صلصة الطماطم: قلبي معجون الطماطم والنبيذ والماء وورق الغار والزعتر معا في قدر صغير. يغلى المزيج ثم يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى لمدة 20 دقيقة ، ويتبل بالملح والفلفل على طول الطريق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
إضافة اللفت ويطهى 1 دقيقة, ثم يضاف الماء والتمر. اخفض الحرارة إلى متوسطة ، غطيها واطهيها لمدة 5 دقائق ، أو حتى ينضج اللفت ولكن لا يزال لديه لدغة.
المكونات سوف تحتاج
التواريخالتواريخ
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
كاليكالي
4
للتقديم ، قسم اللفت على 4 أطباق ، أعلى كل منها برغيف لحم الديك الرومي" عين "وأعلى مع صلصة الطماطم حول" أبيض " العين.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
كاليكالي

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن400 جرام من التوفو، اهرسيها400 جرام من التوفو، اهرسيها227فلفل هابينرونقانق الدجاج ، إزالتها من أغلفة (حوالي 2 وصلات)نقانق الدجاج ، إزالتها من أغلفة (حوالي 2 وصلات)1تاريخ مفرومتاريخ مفروم1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون2قطع حلوى التوفي من هيث بارالسماق الأرضيالسماق الأرضي227فلفل هابينروتركيا الأرضيةتركيا الأرضية1بانشكرنب أسود أو أخضر ، مشذب ومقطع إلى شرائحكرنب أسود أو أخضر ، مشذب ومقطع إلى شرائح4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1زيتون أسود للتزيينزيتون أسود للتزيين2قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك4الروبيان والأوردةزيت الزيتون ، للخبززيت الزيتون ، للخبز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور الرمان الطازجةبذور الرمان الطازجة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم1الكراث ، مفرومالكراث ، مفروم170فلفل هابينروخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1صغيربصل أبيض مقشر للتزيينبصل أبيض مقشر للتزيين1صغيركوسة ، مبشورةكوسة ، مبشورة