أرز دجاج بالليمون من أرجون
يمكن إعداد وصفة أرز أرجون بالدجاج والليمون في حوالي 8 ساعات و45 دقيقة . مقابل 1.34 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق جانبي يقدم 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 12 جرامًا من البروتين ، و 9 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 325 سعرة حرارية . 14 شخصًا وجدوا هذه الوصفة شهية ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الماء والريحان ومسحوق الكركم والكزبرة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع نسبة 64% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. جرب دجاج تيكيلا لايم مع أرز سيلانترو لايم ، دجاج تيكيلا لايم مع أرز سيلانترو لايم ، وأرز دجاج سيلانترو لايم لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي زيت الزيتون والثوم والريحان والملح والفلفل في وعاء صغير. يُضاف الدجاج إلى التتبيلة ويُغطى ويُترك في الثلاجة طوال الليل.
سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر صغيرة على نار متوسطة إلى عالية؛ يُطهى الدجاج ويُترك جانبًا.
سخني ما تبقى من ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، واطهي الثوم والبصل حتى يصبح شفافًا. يُضاف الهالابينو والطماطم المفرومة والملح والكركم. يطهى لمدة دقيقتين لتليين الطماطم. يُضاف الأرز ويُخلط جيدًا. يُضاف نصف عصير الليمون وأوراق الغار ومرق الدجاج والماء والدجاج المطبوخ. يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ثم يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الأرز.
ارفعيه عن النار وتخلصي من أوراق الغار. أضيفي عصير الليمون المتبقي والكزبرة.