صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة66
مجلة

أرز بيلاف مع الكستناء وبراعم بروكسل

أرز بيلاف مع الكستناء وبراعم بروكسل
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون بيلاف الأرز مع الكستناء وبراعم بروكسل وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 181 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.13 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من فصوص الثوم والكمون المطحون والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة هي بيلاف الأرز البري مع كرنب بروكسل وخل المريمية, بيلاف الأرز البري مع البطاطا الحلوة وبراعم بروكسل، و براعم بروكسل والكستناء.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف الكراث المفروم والثوم المسحوق ، ويقلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3
إضافة براعم بروكسل ومكعبات الفلفل, وسوت 3 دقائق. ضجة في النبيذ والماء ، وجلب الخليط ليغلي. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 12 دقيقة أو حتى يمتص نصف السائل مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الأرز والمكونات المتبقية ، ويطهى 2 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)