صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة45
مجلة

أرز إسباني مع الدجاج والزيتون وصلصة الطماطم الحمص

أرز إسباني مع الدجاج والزيتون وصلصة الطماطم الحمص
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الأرز الإسباني مع الدجاج والزيتون وصلصة الطماطم الحمص. ل Serving 4.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1325 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 73 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. أعجب 143 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من البصل والأرز والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة رائعة. حاول الأرز الاسباني باستخدام صلصة الطماطم, أفخاذ دجاج بالزيتون وصلصة الطماطم، و دجاج مشوي بالزبدة مع زيتون اسباني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في فرن هولندي كبير أو مقلاة مستقيمة مقاس 12 بوصة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة حتى تلمع. قطع السجق البني على كلا الجانبين ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
نقل إلى لوحة.
3
يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويوضع جانب الجلد لأسفل في القدر. اطبخي حتى يصبح كلا الجانبين بنيا جيدا ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
نقل إلى لوحة.
5
أضف 2 ملعقة طعام زيت ، بصل ، فلفل حلو ، ملعقة صغيرة ملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود إلى القدر. اطبخي حتى تنضج الخضار وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق. ضجة في الثوم ، 2 ملاعق صغيرة من الزعتر ، وسيقان الكزبرة. طهي حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
ضجة في ملعقة كبيرة زيت ، أرز ، أدوبو (في حالة استخدام) ، وخيوط الزعفران. كوك ، واثارة ، لمدة دقيقة واحدة. ضجة في الزيتون ، 1/2 كوب أوراق الكزبرة ، السجق ، ومرق الدجاج. ضعي قطع الدجاج في الأرز واتركيها على نار هادئة. تغطية وخفض الحرارة إلى منخفضة. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الأرز وينضج الدجاج ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
الزعفرانالزعفران
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
في قدر صغير ، سخني الطماطم المطهرة ، وحبوب الحمص ، وملعقة كبيرة من الزيت المتبقي ، وملعقة صغيرة من الزعتر ، وقرصي السكر ، وقرصي الملح على نار متوسطة حتى تنضج. أضيفي 1/2 كوب من أوراق الكزبرة المتبقية ، وتبليها حسب الرغبة ، وقدميها على الجانب لملعقة فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري

المكونات

1أوريو محشو مزدوجتوابل أدوبو (اختياري)توابل أدوبو (اختياري)397عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفول الحمص ، ينضب وتشطفالفول الحمص ، ينضب وتشطف397عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم كاملة ، مطهرةطماطم كاملة ، مطهرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكزبرة طازجة ، أوراق مفرومة ، سيقان طرية مفرومة ناعما ، مقسمةكزبرة طازجة ، أوراق مفرومة ، سيقان طرية مفرومة ناعما ، مقسمة5قطع حلوى التوفي من هيث بارفصوص ثوم مفروم (حواليفصوص ثوم مفروم (حوالي1قرصةقرصة حبيبات السكرقرصة حبيبات السكر4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أخضر كبير مفروم ناعما (حواليفلفل أخضر كبير مفروم ناعما (حوالي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشبت مفروم، أو أي عشبة طازجة تفضلينهاشبت مفروم، أو أي عشبة طازجة تفضلينها227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسجق إيطالي ، مقطع إلى قطع بسمك 1/2 بوصةسجق إيطالي ، مقطع إلى قطع بسمك 1/2 بوصة4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبةأرز طويل الحبة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرقة دجاج منخفضة الصوديوم محلية الصنع أو مشتراة من المتجرمرقة دجاج منخفضة الصوديوم محلية الصنع أو مشتراة من المتجر62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل متوسط ، مفروم ناعما (حواليبصل متوسط ، مفروم ناعما (حوالي11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزعتر المجفف ، مقسمةالزعتر المجفف ، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث بارخيوط الزعفرانخيوط الزعفران1كيلوغرامدجاجة كاملة ، مقسمة إلى 8 قطع (أو 1 1/2 رطل أرجل الدجاج والفخذين)دجاجة كاملة ، مقسمة إلى 8 قطع (أو 1 1/2 رطل أرجل الدجاج والفخذين)