صعوبةخبير
جاهز19 ساعة
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة

آيس كريم تورتة الليمون

آيس كريم تورتة الليمون
الليمون تارت الآيس كريم هو نباتي وصفة مع 24 حصص. حصة واحدة تحتوي على 315 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. أنه يعمل بشكل أفضل كحلوى ، ويتم في حوالي 19 ساعة. مزيج من مسحوق الجلوكوز وقشر الليمون وبياض البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 14%. وصفات مماثلة هي آيس كريم الليمون الكريمي, لاذع كريم الليمون، و تورتة كريمة الليمون الجديدة.

تعليمات

1
يمزج الحليب كامل الدسم والقشدة الثقيلة والسكر المقلوب وصفار البيض والسكر المحبب ومسحوق الحليب والمثبت في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
الحليب المجففالحليب المجفف
1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
ضع الوعاء فوق الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
التحريك باستمرار ، طهي الخليط ببطء حتى اتساق أكثر سمكا.
4
يضاف قشر الليمون المسكر المفروم ومستخلص زيت الليمون إلى الخليط. يبرد الخليط فوق حمام مائي مثلج. غطي حمام الآيس كريم وضعيه في الثلاجة طوال الليل. في اليوم التالي ، قم بمعالجة صانع الآيس كريم وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2 حبة فلفل رومي، أي لون حار أو غير مستورد من حديقة محلية2 حبة فلفل رومي، أي لون حار أو غير مستورد من حديقة محلية
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في وعاء خلاط الوقوف ، كريم الزبدة والسكر على سرعة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
أضف الدقيق ودقيق اللوز والملح واستمر في الخلط على نار هادئة حتى تمتزج بالكامل ، حوالي 3 إلى 4 دقائق. باستخدام يديك ، كسر العجين إلى فتات صغيرة ووضعها على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الخبازين أو السكر متناهية الصغرالخبازين أو السكر متناهية الصغر
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
اخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
السماح لتبرد تماما وتغطي مع غلاف بلاستيكي للحفاظ على جفاف.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في وعاء خلط نظيف وجاف ، اخفق بياض البيض حتى يصل إلى قمم ناعمة. على سرعة منخفضة ، إضافة تدريجيا السكر المحبب إلى مرنغ ، وزيادة السرعة ، وسوط مرنغ إلى قمم قاسية.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
3
انقل المرينغ إلى كيس مواسير وقم بإخراج المرينغ إلى أشكال أسطوانية طويلة على سيلبات أو قطعة من ورق البرشمان. الغبار قمم مع مسحوق السكر.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
4
خبز لمدة 2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
السماح لتبرد تماما. تنهار مرنغ وتغطي مع غلاف بلاستيكي للحفاظ على جفاف.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1
يمزج البيض والسكر المحبب والجلوكوز المجفف وعصير الليمون الطازج في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شراب الجلوكوزشراب الجلوكوز
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
ضع الوعاء فوق قدر كبير من الماء المغلي. التحريك باستمرار ، طهي ببطء الخليط إلى الاتساق الرائب.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
ضع الخليط فوق حمام مائي مثلج واتركه يبرد إلى 100 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
يضاف الزبدة ويمزج جيدا. برد الخليط حتى يصبح باردا جدا.
المكونات سوف تحتاج
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
5
قم بمعالجة الآيس كريم في صانع الآيس كريم وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
6
انقلي الآيس كريم إلى وعاء خلط كبير واطويه في قطع التفتت والمرنغ. ثم تضاف قاعدة الآيس كريم الليمون وأضعاف الجمع حتى 2 الآيس كريم رخامي لطيف.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
7
نقل إلى حاويات محكمة الإغلاق وتجميد حتى تصلب ، حوالي 2 ساعة.

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخبازين أو السكر متناهية الصغرالخبازين أو السكر متناهية الصغر1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة ، خففتزبدة ، خففت4آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري8صفار البيضصفار البيض4(جزئيا و)(جزئيا و)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الجلوكوز (متوفر عبر الإنترنت وفي متاجر الخبز المتخصصة)مسحوق الجلوكوز (متوفر عبر الإنترنت وفي متاجر الخبز المتخصصة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهاممستخلص زيت الليمونمستخلص زيت الليمون1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقشر الليمون المسكر المفرومقشر الليمون المسكر المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الحليبمسحوق الحليب1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالسكر المقلوبالسكر المقلوب4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمثبت (متوفر عبر الإنترنت وفي متاجر الخبز المتخصصة)مثبت (متوفر عبر الإنترنت وفي متاجر الخبز المتخصصة)