آيس كريم بيكون بوربون
بيكون بوربون الآيس كريم يأخذ حوالي 5 ساعات و 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.68 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1090 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 82 غرام من الدهون. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الصيف. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كان 8 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك كريمة ثقيلة وحليب ومعجون فانيليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة درجة 35%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. القيقب بيكون بوربون الآيس كريم, لا صانع الآيس كريم المملحة الكرمل ، بوربون ، زبدة نوتر والشوكولاته قطعة الآيس كريم، و آيس كريم بوربون هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
معدات خاصة: صانع الآيس كريم
ضعي لحم الخنزير المقدد في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة عالية حتى يصبح مقرمشا.
نقل الشحوم إلى الثلاجة ، تقشعر لها الأبدان حتى تصلب الدهون. اترك نصف لحم الخنزير المقدد في القدر ، واحتفظ بالنصف الآخر.
يضاف البوربون إلى القدر مع لحم الخنزير المقدد ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار الثلثين. يضاف الكريما والحليب و 1/2 كوب سكر والفانيليا ورشة ملح ويرفع عن النار. تغطية مع البلاستيك وبارد لمدة 1 ساعة. يصفى ويوضع جانبا.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
قلبي لحم الخنزير المقدد المحفوظ مع 1/4 كوب سكر والسكر البني.
انشر لحم الخنزير المقدد المحلى بالسكر على صينية خبز واخبزه حتى يذوب السكر ويتكرمل. توضع جانبا لتبرد.
اخفق البيض حتى يتضاعف الحجم في خلاط قائم على سرعة عالية.
أضف 1/4 كوب سكر متبقي ، ورشة ملح و 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الدهون المبردة والمقدمة. فاز على ارتفاع لمدة 1 دقيقة. قلل السرعة إلى منخفضة وادمج ببطء خليط البوربون والحليب المبرد ، مع الخلط فقط للجمع.
تصب في صانع الآيس كريم وتتخبط وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. تجمد حتى تتماسك ، من 1 إلى 2 ساعة. مغرفة ومقبلات مع الحلويات لحم الخنزير المقدد. آه يم. ثم الجلوس مع ملعقة وأكله. لا تشارك.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, مشروب كحولي, فئة المنتجات الغذائية, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), بذور لافاج المجففة, قشر بطيخ مخلل، 1 برطمان, ميناء, حلوى النبيذ, موسكاتو, موسكاتو داستي
كريم شيري ، والمشروبات الكحولية ، وفئة المنتجات الغذائية هي خيارات كبيرة للآيس كريم. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.