صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مناسباتالصيف
مجلة

آيس كريم بيكون بوربون

آيس كريم بيكون بوربون
بيكون بوربون الآيس كريم يأخذ حوالي 5 ساعات و 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.68 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1090 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 82 غرام من الدهون. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الصيف. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كان 8 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك كريمة ثقيلة وحليب ومعجون فانيليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة درجة 35%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. القيقب بيكون بوربون الآيس كريم, لا صانع الآيس كريم المملحة الكرمل ، بوربون ، زبدة نوتر والشوكولاته قطعة الآيس كريم، و آيس كريم بوربون هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
معدات خاصة: صانع الآيس كريم
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
2
ضعي لحم الخنزير المقدد في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة عالية حتى يصبح مقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
نقل الشحوم إلى الثلاجة ، تقشعر لها الأبدان حتى تصلب الدهون. اترك نصف لحم الخنزير المقدد في القدر ، واحتفظ بالنصف الآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
يضاف البوربون إلى القدر مع لحم الخنزير المقدد ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار الثلثين. يضاف الكريما والحليب و 1/2 كوب سكر والفانيليا ورشة ملح ويرفع عن النار. تغطية مع البلاستيك وبارد لمدة 1 ساعة. يصفى ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
قلبي لحم الخنزير المقدد المحفوظ مع 1/4 كوب سكر والسكر البني.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
7
انشر لحم الخنزير المقدد المحلى بالسكر على صينية خبز واخبزه حتى يذوب السكر ويتكرمل. توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
اخفق البيض حتى يتضاعف الحجم في خلاط قائم على سرعة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
9
أضف 1/4 كوب سكر متبقي ، ورشة ملح و 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الدهون المبردة والمقدمة. فاز على ارتفاع لمدة 1 دقيقة. قلل السرعة إلى منخفضة وادمج ببطء خليط البوربون والحليب المبرد ، مع الخلط فقط للجمع.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
10
تصب في صانع الآيس كريم وتتخبط وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. تجمد حتى تتماسك ، من 1 إلى 2 ساعة. مغرفة ومقبلات مع الحلويات لحم الخنزير المقدد. آه يم. ثم الجلوس مع ملعقة وأكله. لا تشارك.
المكونات سوف تحتاج
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, مشروب كحولي, فئة المنتجات الغذائية, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), بذور لافاج المجففة, قشر بطيخ مخلل، 1 برطمان, ميناء, حلوى النبيذ, موسكاتو, موسكاتو داستي

كريم شيري ، والمشروبات الكحولية ، وفئة المنتجات الغذائية هي خيارات كبيرة للآيس كريم. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.