صعوبةخبير
جاهز9 ساعة
حصص8
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

آيس كريم الكستناء

آيس كريم الكستناء
بحاجة الى حلوى نباتية وخالية من الغلوتين? يمكن أن يكون آيس كريم الكستناء وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 81 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 252 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط نصف ونصف, الكستناء المحمص, استخراج فانيلان, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فهو مثالي ل الصيف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بسكويت الفراولة والآيس كريم, آيس كريم الأفوكادو، و آيس كريم الفانيليا تشاي.

تعليمات

1
يمزج الحليب ونصف ونصف في قدر ثقيل على نار متوسطة ؛ يطهى إلى 18
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
إزالة من الحرارة.
3
يمزج السكر والملح والصفار مع التحريك جيدا. صب بعناية 1 كوب خليط الحليب الساخن تدريجيا في خليط صفار البيض ، مع التحريك باستمرار. عودة الخليط إلى المقلاة. يطهى الكاسترد على نار متوسطة حتى يسجل مقياس الحرارة 160 مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يمزج الكاسترد مع 1 كوب كستناء في وعاء متوسط ؛ يغطى ويبرد 8 ساعات. سلالة الخليط من خلال مصفاة مبطنة بالجبن ، والضغط بقوة ؛ تجاهل المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
أضف الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
6
صب الكاسترد في علبة الفريزر الخاصة بفريزر الآيس كريم ؛ قم بالتجميد وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. ملعقة الآيس كريم في وعاء آمن الفريزر; تغطية وتجميد 2 ساعات أو حتى شركة. أعلى الآيس كريم مع 1/2 كوب الكستناء.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
رشة فيرموثرشة فيرموث