آيس كريم الريحان
باسل الآيس كريم هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 3 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 443 سعرة حرارية. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 171 أنها وصلت إلى المكان. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. فهو مثالي ل الصيف. إذا كان لديك صفار البيض والسكر والقشدة الثقيلة المبردة جيدا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول بسكويت الفراولة والآيس كريم, آيس كريم الأفوكادو، و آيس كريم الأفوكادو (بدون زبد) لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب الحليب, ريحان, 1/4 كوب سكر, وقليل من الملح ليغلي في قدر الثقيلة 2 لتر, اثارة, ثم يرفع عن النار والسماح حاد 30 دقائق.
انقله إلى الخلاط (قدر احتياطي) واخلطه حتى يصبح الريحان ناعما ، حوالي 1 دقيقة.
فاز معا صفار والباقي 1/4 كوب سكر في وعاء متوسط مع خلاط كهربائي حتى سميكة وشاحب ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف خليط الحليب في مجرى مائي ، ويخفق حتى يمتزج جيدا.
يسكب المزيج في قدر محجوز ويطهى على نار معتدلة مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية ، حتى يغلف المزيج ظهر الملعقة ويسجل 175 دولارا فهرنهايت على مقياس الحرارة (لا تدع الغليان). إزالة فورا من الحرارة وتصب من خلال غربال غرامة شبكة في وعاء معدني. وضع وعاء في وعاء أكبر من الماء المثلج ويقلب حتى البرد ، 10 إلى 15 دقيقة.
ضجة في كريم وتجميد في صانع الآيس كريم.
نقل الآيس كريم إلى وعاء محكم ووضعها في الفريزر لتتصلب ، على الأقل 2 ساعة.