صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالفطائر الهشة
مجلة

معجنات لفطيرة كبيرة جدًا ذات قشرة مزدوجة

معجنات لفطيرة كبيرة جدًا ذات قشرة مزدوجة
قد تكون عجينة فطيرة القشرة المزدوجة كبيرة الحجم وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة القشرة الخاصة بك. هذه الوصفة تكفي 10 أشخاص وتكلف 21 سنتًا لكل حصة. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 306 سعرة حرارية و 4 جرامات من البروتين و 21 جرامًا من الدهون لكل حصة. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. وهي مقدمة لك من Taste of Home. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق والملح والسمن وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة تبلغ 29٪ ، فإن هذا الطبق ليس ممتازًا جدًا. تشمل الوصفات المماثلة كرات اللحم المنزلية كبيرة الحجم مع المعكرونة وفطيرة الشيفون اليقطين بقشرة الشوكولاتة المزدوجة وفطيرة لحم البقر بالكاري في قشرة عجينة البقدونس .

تعليمات

1
في وعاء، امزج الدقيق والملح؛ ثمّ قطّع السمن النباتي إلى قطع صغيرة حتى يصبح مفتتًا. أضف الماء تدريجيًا مع التقليب بالشوكة حتى تتشكل كرة من العجين. قسّم العجين إلى نصفين بحيث تكون إحدى الكرتين أكبر قليلًا من الأخرى.
المكونات سوف تحتاج
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
افردي كرة أكبر لتناسب طبق فطيرة مقاس 11-1/2 بوصة إلى 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
3
انقلي العجينة إلى طبق الفطيرة، وقومي بقصها بالتساوي مع حافة الطبق.
4
صب الحشوة المطلوبة في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
5
افردي الكرة الثانية؛ اصنعي شقوقًا في العجينة. ضعيها فوق الحشوة. قصّي العجينة بحيث تكون على بُعد بوصة واحدة من حافة صينية الفطيرة. اطوي القشرة العلوية فوق القشرة السفلية. ثني الحواف.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
6
اخبزيها حسب تعليمات الوصفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم