فا-جاي-تا تشيلي
Fa-Guy-Ta Chili هي وصفة أمريكية تكفي 8 أشخاص. مقابل 5.62 دولارًا أمريكيًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 41% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 41 جرامًا من البروتين و 38 جرامًا من الدهون وإجمالي 714 سعرًا حراريًا . توجه إلى المتجر واحصل على فص ثوم وملح كوشير وزيت الكانولا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة من Foodnetwork لها 36 معجبًا. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات و30 دقيقة . يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لمباراة السوبر بول . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 91% . هذه الدرجة ممتازة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل فلفل أنشو شيبوتلي ، وفلفل الدجاج الأبيض مع 17 فاصوليا ،ودجاج آسيوي مع بروكلي وصلصة الثوم والفلفل الحار .
تعليمات
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
أضف جميع المكونات إلى كيس بلاستيكي قابل لإعادة الإغلاق.
اخلطي المكونات جيدًا واتركي شريحة اللحم تتبل في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات ولا تزيد عن 24 ساعة.
أضف زيت الكانولا إلى قدر هولندي وسخّنه على نار عالية. عندما يسخن الزيت، أضف البصل وقلّبه حتى يلين، لمدة خمس دقائق تقريبًا.
أضف الفلفل الحار والثوم واطبخ لمدة دقيقتين إضافيتين.
أضف مسحوق الفلفل الحار والكمون، وحرك المكونات جيدًا. اطبخ لمدة دقيقة، ثم أضف مرق اللحم وحركه جيدًا. أضف الطماطم والفاصوليا، واخلط المكونات جيدًا. خفّض الحرارة واتركها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر لمدة تتراوح بين 45 دقيقة وساعة.
سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة.
أخرجي اللحم من التتبيلة، وجففيه، ثم ضعيه على مقلاة الشواء المسخنة مسبقاً واطهي لمدة 5 دقائق لكل جانب.
أضيفي الشايوت والفلفل إلى المقلاة مع اللحم واطهي حتى يصبح طريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
قم بإزالة اللحم من الشواية ووضعه على لوح التقطيع، واتركه لمدة 5 دقائق ثم قم بتقطيعه عكس اتجاه ألياف اللحم.
ضعي القليل من الفلفل الحار في كل وعاء ثم ضعي فوقه القليل من اللحوم والخضروات.
تزيين الطبق بالجبن والقشدة الحامضة والأفوكادو والليمون وتقديمه مع خبز التورتيلا الدافئ.