يخنة الدجاج والذرة والبطاطس الكولومبية
قد يكون مرق الدجاج والذرة والبطاطس الكولومبي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف Serving 4.66 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 61 جرام بروتين, 76 جرام دهون، وما مجموعه 1156 سعرة حرارية. حاول 69 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة الثقيلة, بطاطس روسيت, البطاطس ذات اللحم الأصفر مثل يوكون جولد, وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل يخنة الدجاج والذرة والبطاطس الكولومبية, يخنة الدجاج والذرة والبطاطس الكولومبية {أجياكو}، و يخنة الدجاج والذرة والبطاطس الكولومبية: أجياكو.
تعليمات
بات الدجاج الجاف والموسم مع 3/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل.
سخني الزبدة في وعاء ثقيل عريض من 7 إلى 8 لتر على نار عالية إلى حد ما حتى تهدأ الرغوة, ثم الدجاج البني في 2 دفعات, جانب الجلد لأسفل أولا, تحول من حين لآخر, حول 10 الدقائق.
نقل الدجاج كما احمر إلى طبق من ذهب.
يضاف البصل إلى القدر مع الزعتر وملعقة صغيرة متبقية من كل ملح وفلفل ويقلى مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبيا فاتحا ، حوالي 5 دقائق. قشر البطاطس الخمري وابشرها بخشونة وأضفها إلى القدر مع الدجاج والمرق والماء. يترك على نار خفيفة ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الدجاج بالكامل ، حوالي 25 دقيقة.
انقل الدجاج بالملقط إلى لوح التقطيع ليبرد.
يصفى مكعبات البطاطس الصفراء ويضاف إلى القدر.
يترك على نار خفيفة ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح مكعبات البطاطس طرية تقريبا ، حوالي 10 دقائق.
أضيفي الذرة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى تنضج ، من 5 إلى 10 دقائق أخرى. أثناء طهي الذرة ، قم بإزالة الجلد والعظام من الدجاج واللحوم المقطعة بشكل خشن.
يضاف اللحم إلى القدر ويسخن.
يقدم الحساء مع المرافقات في أوعية منفصلة.