يخنة الخضار الضأن والشتاء
لحم الضأن والشتاء الخضار الحساء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 225 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بطاطا حلوة ومرق لحم بقري وقرع الجوز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. أعجب 290 شخصا بهذه الوصفة. فهو مثالي ل الخريف. مع ملعقة النتيجة 86%، هذا الطبق رائع. حاول يخنة الخضار الشتوية فوق الكسكس, يخنة الحمص والخضروات الشتوية، و الشتاء الخضار لحم البقر الحساء لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في قدر كبيرة ، وحمري لحم الضأن من جميع الجوانب.
يصفى الدهن ويقلب في مرق اللحم البقري والنبيذ. يتبل بالثوم والزعتر والملح والفلفل وورق الغار. جلب الخليط ليغلي. خفض الحرارة ، والغطاء ، ويترك على نار خفيفة 20 دقيقة.
اخلطي القرع والجزر الأبيض والبطاطا الحلوة والكرفس والبصل. جلب ليغلي, ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة 30 دقائق, أو حتى الخضار طرية.
في وعاء صغير ، اخلطي الكريمة الحامضة والدقيق. يقلب تدريجيا في 1/2 كوب من خليط الحساء الساخن.
قلب خليط الكريمة الحامضة في القدر.
إزالة ورقة الغار ، والاستمرار في طهي ويقلب حتى سميكة.