صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة0
مجلة

هيربي خفضت المحمصة

هيربي خفضت المحمصة
هيربي خفضت المحمصة يتطلب حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 8 سنتات لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيض اللاكتو والفودماب على 42 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 4 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة جدا. توجه إلى المتجر واحصل على بطاطس مطحونة وأوراق الغار وأغصان الزعتر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 2%. محمصة قليلة الدسم, محمصة بالثوم والثوم المعمر، و محمصة الأوريجانو والليمون تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء ويسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
نقطع البطاطس إلى نصفين أو أرباع حسب حجمها. طرف في المقلاة ، والسماح للحرارة أن يعود ، ثم يغلي لمدة 6-10 دقائق حتى مجرد بداية لتليين حول حواف.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
يصفى في مصفاة ويعود إلى المقلاة. مع وضع الغطاء ، رج البطاطس حتى تنفجر الحواف.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
اترك البطاطس حتى تبرد بما يكفي للتعامل معها. خفض نصف قطع مرة واحدة بسكين صغير والاشياء بالتناوب مع الخليج أو الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
سخني الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة إما في الفرن أو على الموقد حتى تتحول الزبدة إلى اللون الذهبي. تلميح بعناية في البطاطا وتحويل بلطف في الدهون(ملقط هي الأفضل لهذا).
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
يرش ملح البحر والفلفل الأسود حسب الرغبة ويحمص لمدة 1-1 ساعة حتى يصبح هشا وذهبيا ، مع التقليب في منتصف الطريق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة