نكهة الأفوكادو ولحم الخنزير المقدد وفوندو الشيدر
الأفوكادو-لحم الخنزير المقدد المذاق وفوندو شيدر قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 36 حصص مع 90 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط بعض التقلبات الفلفل, لحم خنزير مقدد, شيدر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الويلزية شيدر ولحم الخنزير المقدد أرنب فوندو, فوندو شيدر مسن مع طماطم مشوية ولحم مقدد وبصل، و الاسكالوب المحمر مع نكهة الذرة ولحم الخنزير المقدد والأفوكادو لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
للفوندو: في قدر على نار متوسطة عالية ، اغلي الكريمة الثقيلة. خففي الحرارة وقلبي الجبن والبقدونس والفلفل حتى يمتزج الجبن.
يرفع عن النار ويقلب حتى يصبح ناعما. تغطية والدفء.
للمذاق: تقسيم الأفوكادو إلى نصفين ، وإزالة الحفرة ، وملعقة اللحم من الجلد. الزهر إلى مكعبات 1/4 بوصة ، إرم مع عصير الليمون ، وتوضع جانبا.
في مقلاة صغيرة مقلي على نار عالية, جلب النفط إلى وميض, ثم يضاف لحم الخنزير المقدد والكراث, الطبخ حتى الكراث شفافة ولحم الخنزير المقدد هو هش, حول 6 الدقائق.
باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل لحم الخنزير المقدد والكراث من المقلاة إلى وعاء. ضجة في الخل والملح والسكر ، وتخلط جيدا.
استنزاف السائل الزائد قبل التقديم
لتحضير الكريمة الطازجة: في وعاء ، أضيفي الكريمة الطازجة والقشدة الثقيلة والفلفل الأبيض والصلصة الحارة وعصير الليمون.
خفقت جيدا لمزج. توضع جانبا.
ضعي كعكات البطاطس الكريمية الحامضة (أو كروستيني) على طبق ، وضعي فوقها مسحة من الفوندو وقليلا من نكهة لحم الخنزير المقدد ورذاذ من الكريمة الطازجة.
في وعاء محضر الطعام ، أضيفي البطاطس والبيض والقشدة الحامضة والدقيق والملح.
نبض حتى يتم مزج الخليط فقط وليس لديك قطع. يجب أن تبدو مثل دقيق الشوفان المطبوخ. لا تفرط في الخلط وإلا ستصبح البطاطس صمغية!
سخني دوامة جيدة من الزيت في مقلاة غير لاصقة أو صينية على نار متوسطة.
أسقط ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة لعمل كعكات بحجم لدغة. طهي الكعك حتى لونها بنيا ذهبيا وطهيها من خلال ، حوالي 2 دقيقة على كل جانب.
استنزاف على المناشف الورقية. يتبل بالملح.