صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

نخاع العظم المحمص مع الكراث والكشمش كونفيت

نخاع العظم المحمص مع الكراث والكشمش كونفيت
نخاع العظم المحمص مع الكراث والكشمش كونفيت هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.92 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1284 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 84 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. توجه إلى المتجر واحصل على رغيف من الخبز والكشمش وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. حاول نخاع العظم المحمص, تجربة نخاع العظام المحمص / مرق، و نخاع العظم المحمص مع جريمولاتا الفجل الطازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الكراث في مقلاة مع زيت الزيتون والتيارات. يطهى على نار خفيفة متوسطة لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يبدأ الكراث في التحول إلى اللون البني. قلب من حين لآخر لمنع الجزء السفلي من الالتصاق. خففي الحرارة واستمري في الطهي مع التحريك كثيرا حتى يصبح الكراث ذهبيا داكنا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
صب كل ملعقة كبيرة من زيت الزيتون من المقلاة. سيتم تعطير زيت الزيتون مع الكراث ، ويمكن حجزه للاستخدام في السلطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
دع الكونفيت يبرد ، ثم قم بتخزينه في حاوية غير تفاعلية لمدة تصل إلى أسبوع.
4
في غضون ذلك ، سخن الفرن إلى 450 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
ضعي العظام في مقلاة مشوية وشويها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يصبح سطح النخاع بنيا خفيفا. خلال الدقائق القليلة الأخيرة من التحميص ، ضع جولات الخبز في المقلاة لتحميصها.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
أخرج النخاع والخبز من الفرن. سيكون هناك دهن لحم البقر في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الدهونلحم البقر الدهون
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
يرش النخاع بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
8
يقدم هذا الطبق مع كونفيت الكراث.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف