صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة7
مجلة

موس التونة: سبوما دي تونو

موس التونة: سبوما دي تونو
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين والبيسكاتاريان? موس التونة: يمكن أن تكون سبوما دي تونو وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 3. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 188 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الخل البلسمي وعصير الليمون وملح البحر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 43%، هذا الطبق صلب. حاول سبوما دي تونو, بولبيتون دي تونو (رغيف تونة إيطالي)، و سباغيتي مع التونة وصلصة الطماطم (سباغيتي آل تونو إي بومودورو) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع التونة في الطعام المعالج والنبض لتفريق الأسماك. مع تشغيل الماكينة ، أضيفي الزبدة والقشدة والخل البلسمي وصلصة الصويا واخلطيها حتى تصبح ناعمة. ثم أوقف الماكينة وكشط جوانب وعاء المعالج.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
أضف عصير الليمون والنبض مرة أخرى. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويمزج مرة أخرى. تحقق من التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3
قدميها في درجة حرارة الغرفة ، أو غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام. إذا تم تبريده ، أعد سبوما إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

يمكن إقران التونة مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
لون أرجواني متوسط. النكهات من البرقوق ساتسوما ، الشوكولاته الداكنة مغطاة التوت ، والروائح البهارات في المقام الأول. على الحنك ، هذا هو ميرلوت الكلاسيكية مع تركيز جيد. إنه مالح ومتوسط الجسم مع التانينات المخملية. ينظر إلى تورتة فطيرة الكرز محلية الصنع ورائحة خشب الصندل بسهولة عند التذوق.