مشوي الساق من لحم الضأن مع اللوز والنعناع بيستو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب فخذ لحم الضأن المشوي مع بيستو اللوز والنعناع. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 304 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 3.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط رقائق تشيلي وأوراق النعناع وملح وفلفل كوشير وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل لحم خروف مشوي مع بيستو اللوز والنعناع, رفوف مشوية من لحم الضأن مع البطاطس الجديدة وبيستو النعناع، و كتف خروف مشوي ببطء مع بيستو اللوز والنعناع.
تعليمات
إزالة خيوط من لحم الضأن وتقليم قبالة جميع ولكن طبقة رقيقة من الدهون. بات الجافة ، الموسم بسخاء مع الملح والفلفل ، وفرك مع 1 ملعقة كبيرة. النفط. تتكشف مشوي والموسم داخل بنفس الطريقة. البرد 1-2 أيام.
سلق النعناع من 3 إلى 4 ثوان في قدر من الماء المغلي (سيساعد ذلك في إبقاء الأوراق مشرقة).
استنزاف على الفور ، وشطف بالماء البارد ، ولفة بلطف في المناشف الورقية لتجف.
ضعي النعناع واللوز و 1/3 كوب زيت وقشر الليمون و 2 ملعقة كبيرة. عصير ، رقائق تشيلي ، 1 ملعقة كبيرة. الملح ، و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل في الطعام المعالج والنبض في عجينة الخشنة.
خذ لحم الضأن من الثلاجة حوالي 1 ساعة قبل الطهي.
انشر حوالي ثلث المعجون داخل لحم الضأن ، تاركا 1/2 بوصة. الحدود. إلى المعجون المتبقي ، أضف 1 كوب زيت ؛ يتبل بالملح والفلفل والمزيد من عصير الليمون. توضع جانبا.
نشمر الضأن وربطه في 1 في. فترات مع خيوط المطبخ.
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية. دوامة في 1 ملعقة كبيرة. الزيت ولحم الضأن البني في كل مكان ، من 5 إلى 8 دقائق. شريحة عموم من لحم الضأن في الفرن وتحويل الحرارة وصولا الى 25
لحم الضأن المشوي ، تغطية بالحساء كل نصف ساعة مع المرق عموم وتسليم منتصف الطريق من خلال ، حتى يسجل 135 في الجزء سمكا لمتوسطة نادرة ، 1-1 3/4 ساعات.
اسمحوا مشوي بقية 20 دقيقة.
إزالة خيوط. شريحة عبر الحبوب وتقدم مع الصلصة.