مخلل البنجر
قد يكون البنجر المخلل مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 425 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 3.24 لكل وجبة. إذا كان لديك ليمون وماء وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل نجمة الينسون الزنجبيل مخلل البنجر {+الكيمتشي مخلل البنجر}, مخلل البنجر، و مخلل البنجر.
تعليمات
يطهى البنجر في الماء ليغطيه في فرن هولندي كبير على نار متوسطة إلى عالية لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج.
استنزاف وقشر. (إذا كان البنجر كبيرا جدا بالنسبة للجرار ، فقم بتقطيعه إلى قطع.)
يغلى 3 أكواب من الماء و 6 مكونات تالية في قدر كبير ثقيل. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق.
حزمة البنجر الساخن فضفاضة في الجرار ، وملء إلى 1/2 بوصة من أعلى. تغطية البنجر مع شراب ساخن.
إزالة فقاعات الهواء; مسح الحافات جرة. تغطية في وقت واحد مع الأغطية المعدنية.
عملية في حمام الماء المغلي 30 دقيقة.