صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة40
مجلة

لينة فونتينا بولينتا

لينة فونتينا بولينتا
لينة فونتينا عصيدة من دقيق الذرة يأخذ حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذا الطبق الرئيسي لديه 2305 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 194 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 5.69 دولارا لكل وجبة. مزيج من مرق الدجاج وجوزة الطيب والسميد وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي عصيدة من دقيق الذرة مع فونتينان والسبانخ, عصيدة من دقيق الذرة مع فونتينان والبيض، و غراتان بولينتا مع الفطر وفونتينا.

تعليمات

1
في قدر ثقيل ، يمزج المرق والقشدة ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
أضف جوزة الطيب والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
اخفقي عصيدة من دقيق الذرة والسميد واطهيها على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة مع التحريك كثيرا حتى تصبح الحبوب طرية. أضعاف في الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
4
قدميها على الفور أو احفظي.
5
لتشجيع عصيدة من دقيق الذرة على الخروج بشكل نظيف من المقلاة ، اطهيها على نار متوسطة. مرري ملعقة أو ملعقة خشبية حول جوانب المقلاة لتنظيف عصيدة من دقيق الذرة. لا تقلب ، ولكن انتظر وراقب لبضع ثوان حتى تبدأ فقاعة كبيرة في التكون وتدفع عصيدة من دقيق الذرة لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
صب على الفور في طبق دافئ.
7
يمكن تحضير عصيدة من دقيق الذرة مسبقا وإعادة تسخينها: أضف 1/4 إلى 1/2 كوب ماء أو مرقة ، وقم بتغطية الطبق ، وأعد تسخينه في الميكروويف أو على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
8
اخفقي جيدا قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
9
لعصيدة من دقيق الذرة على سطح الطاولة: قم بإعداد 1 أو 2 كتل جزار نظيفة وغير معالجة أو ألواح تقطيع أو ضع ورق البرشمان أو ورق الجزار فوق سطح الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
10
صب عصيدة من دقيق الذرة الدافئة على الطاولة أمام الضيوف. تمرير الأطباق من الصلصات ومزيج الإضافية. يمزج كل ضيف في الطبقة ويأكل الحق من على الطاولة!
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة