صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة0
مجلة

لوحة مع الريكوتا والزيتون الأسود المعالج بالزيت

لوحة مع الريكوتا والزيتون الأسود المعالج بالزيت
لوحة مع الريكوتان والزيتون الأسود المعالج بالزيت هي مقبلات تخدم 36. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 60 سعرة حرارية, 2 غرام من البروتين، و 4 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة زيتون معالج بالزيت وزيت نباتي وملح كوشير وجبن الريكوتا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يحصل على درجة ملعقة من 20%، وهي ليست هائلة جدا. المستخدمين الذين يحبون هذه الوصفة أحب أيضا سلطة أروجولان والنعناع مع الزيتون الأسود المعالج بالزيت والبرتقال وجبنة الريكوتا, فيتوسين بالزيت الزيتون والطماطم وجبن الماعز، و الجزر المحمص والكراث مع الزيتون المعالج بالزيت والجريمولاتا.

تعليمات

1
اخفقي الدقيق و 2 ملعقة صغيرة ملح مع 2 كوب ماء في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية واطهيها حتى يتكاثف الخليط, يسحب بعيدا عن جانب المقلاة, وهو عجينة سميكة, حول 4 الدقائق. ضجة في الحمص. ملعقة تعادل ملاعق كبيرة من الخليط على ورقة الخبز اصطف الرق وتتسطح إلى 1 بوصة جولات واسعة حوالي 1/3 بوصة سميكة. يغطى ويبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل. يمكن تحضير الوصفة حتى هذه اللحظة وتبريدها طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
خس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
ملء مقلاة صغيرة مع زيت 1 بوصة والحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت تقلى الفطائر حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
يقلب 1/4 كوب بقدونس مفروم في الريكوتا ، ثم يوضع على الفطائر الدافئة أو في درجة حرارة الغرفة. يغطى بالزيتون المفروم ، 1 ورقة بقدونس صغيرة ، ورش ملح.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

النبيذ الفوار والورد الفوار are هي أفضل اختياراتي للمقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما ودية للغاية الغذاء وتكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو أفينيو كافا بروت ريزيرفا. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
أفينيو كافا بروت ريزيرفا
أفينيو كافا بروت ريزيرفا
تتحد الفواكه البيضاء الزاهية مع ملاحظات الخبز المحمص. على الحنك النبيذ طازج ونابض بالحياة.