لحم خنزير مشوي بطيء مع صلصة كاري جوز الهند ، تورتيلا الذرة ، صلصة الطماطم الطازجة فوق أرز بسمتي

لحم الخنزير المشوي البطيء مع صلصة كاري جوز الهند ، تورتيلا الذرة ، سالسان الطماطم الطازجة على الأرز البسمتي هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 1124 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 77 جرام دهون. ل Serving 4.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. كان 4 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك أرز بسمتي وفاصوليا مخمرة وكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 11 ساعة و 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل لحم خنزير مشوي بطيء مع صلصة كاري جوز الهند ، تورتيلا الذرة ، طماطم طازجة سالسان فوق أرز بسمتي, التفاح جوز الهند كاري على الأرز البسمتي، و سمك السلمون بالكاري وجوز الهند والأرز البسمتي.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
لحم الخنزير: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت افركي البهارات في لحم الخنزير وشويها لمدة 8 ساعات تقريبا.
السماح لتبرد. سحب بعيدا وتجاهل أي الدهون.
ضعي قطع لحم الخنزير في قدر كبير وأضيفي حليب جوز الهند.
اقلي معجون الكاري والزنجبيل والثوم والفاصوليا السوداء في زيت السمسم حتى تفوح رائحته ، من 3 إلى 4 دقائق.
أضف هذا الخليط إلى القدر مع لحم الخنزير وحليب جوز الهند.
أضف أوراق الليمون. دمس على نار خفيفة لمدة 1-2 ساعة.
بالنسبة للأرز: اخلطي الكزبرة والهالبينو والثوم و 1 كوب من الماء. ضع هذا الخليط في قدر على الموقد.
أضف 2 1/2 كوب ماء. يغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى يمتص الأرز السائل ، من 20 إلى 25 دقيقة. عند الانتهاء ، أضيفي الزبدة والملح والفلفل حسب الرغبة.
بالنسبة للسالسا: قم بتحميص فلفل الهالبينو والبوبلانو ، وقشر البذور وأزلها. نخب بذور الكمون ثم طحن. قطعي الطماطم والبصل الأحمر إلى مكعبات واخلطيهما معا في وعاء مع مكونات السالسا الأخرى.
سخني تورتيلا الذرة على صينية. طبق الأرز ، ضع لحم الخنزير مع الصلصة في الأعلى ، وانتهي بالسالسا والتورتيلا.
النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ
تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة التسجيلات الميدانية شينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
![التسجيلات الميدانية تشينين بلان]()
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.