صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

لحم الضأن اللحم و البازلاء بيلاف

لحم الضأن اللحم و البازلاء بيلاف
لحم الضأن اللحم و البازلاء بيلاف يأخذ تقريبا 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 683 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.64 دولار لكل وجبة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 86 سيقول أنه ضرب المكان. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الخيار والبازلاء والكمون والأرز البسمتي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 90%. وصفات مماثلة تشمل نقانق لحم الضأن مع البازلاء وبراعم البازلاء, فول الثلج والسمسم بيلاف، و برغل بيلاف مع قرون البازلاء.

تعليمات

1
اخلطي لحم الضأن مع نصف الثوم و 1 ملعقة صغيرة من الكمون, ثم يتبل ويتشكل في حوالي 16 كرات أسهل إذا بللت يديك.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2
سخني مقلاة كبيرة (مع غطاء لوقت لاحق) ، ثم اقلي كرات اللحم لمدة 8 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون وتطهى بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
أخرجيها من المقلاة واتركيها جانبا ثم ضعيها في الأرز وملعقة صغيرة من الكمون والثوم المتبقي. تقلى لمدة 30 ثانية ، مع التحريك ، ثم تصب في مخزون كاف لتغطيتها. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يتم امتصاص كل السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
أضيفي البازلاء ، وأعيدي كرات اللحم إلى المقلاة ، ثم سخنيها لبضع دقائق حتى تنضج البازلاء. في هذه الأثناء ، اخلطي الخيار واللبن ونصف النعناع معا ، ثم تبليه. لإنهاء بيلاف ، أضيفي قشر الليمون والعصير مع بعض التوابل والنعناع المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يقدم هذا الطبق مع وجبة بوظة جيدة من اللبن الخيار التبريد.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا