صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة

لحم الخنزير المتن مع القهوة الكوستاريكية الصقيل

لحم الخنزير المتن مع القهوة الكوستاريكية الصقيل
قد يكون لحم الخنزير المتن مع طلاء القهوة الكوستاريكي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 219 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من زيت الزيتون والروم والزنجبيل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول قهوة كوستاريكا بانا كوتا مع شوكولاتة حلوة ومر-صلصة الروم, ماء مالح كوستاريكا، و البلطي الكوستاريكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف البصل; سوت 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
إضافة الزنجبيل, ثوم, وسيرانو; سوت 2 دقائق. ضجة في دبس السكر.
المكونات سوف تحتاج
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4
يرفع عن النار ؛ يقلب بعناية في الروم. كوك خليط 2 دقيقة. أضيفي القهوة المخمرة والقهوة المطحونة والقرفة والكاكاو. يغلى المزيج ؛ يطهى حتى ينخفض إلى 1 1/2 كوب (حوالي 20 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
القهوة المخمرةالقهوة المخمرة
البن المطحونالبن المطحون
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
ورق الأرزورق الأرز
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
5
إزالة من الحرارة ؛ بارد.
6
ضع الخليط في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. ضجة في الزبدة والملح.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
تقليم الدهون من لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
8
قطع لحم الخنزير بالطول إلى 8 شرائح بعرض 1/2 بوصة. ضع شرائح لحم الخنزير على أسياخ 8 (10 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
9
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
10
وضع الكباب على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ; شواء 4 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج, تحول وتغطية بالحساء في كثير من الأحيان مع خليط القهوة.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك, بينوت نوير, وسانجيوفيز هي أفضل اختياراتي لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. لا سيليا بايونير مالبيك مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
لا سيليا بايونير مالبيك
لا سيليا بايونير مالبيك
فينكا لا سيليا بايونير مالبيك 2017 هو نبيذ جذاب مع روائح من الفاكهة الطازجة والناضجة ، في انسجام تام مع رقة البنفسج وملاحظات شيخوخة البلوط. هجوم جيد جدا على الحنك ، مع تركيز الفواكه ، نموذجية من مالبيك ، الحنك شركة متوسطة ولكن في نفس الوقت أنيقة. إنه مالبيك مثالي للشرب مع لحم البقر المشوي أرجتين مع "امباناداس" النموذجية.