صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

لحم الخنزير المتبل بالميناء مع البرقوق والأنشوجة

لحم الخنزير المتبل بالميناء مع البرقوق والأنشوجة
قد يكون لحم الخنزير المتبل بالميناء مع البرقوق والأنشوجة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 45 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 413 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط الأنشوجة, الخوخ, عصير الليمون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الخوخ يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تفاح مخبوز مع البرقوق والقرفة والزنجبيل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي لحم الخنزير المشوي المتبل مع الخوخ والمشمش, الخوخ مطهي في ميناء النبيذ، و الأنشوجة المتبلة.

تعليمات

1
في قدر صغير ، غطي البرقوق بالميناء واتركيه على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
البرقوقالبرقوق
ميناءميناء
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
ارفعي المقلاة عن النار واتركيها حتى تنضج البرقوق ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرقوقالبرقوق
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يسكب البرقوق والميناء في طبق كبير ضحل.
المكونات سوف تحتاج
البرقوقالبرقوق
ميناءميناء
4
يضاف الثوم وعصير الليمون والقشر وقليل كبير من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
5
أضف لحم الخنزير المشوي وانتقل إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
6
اتركه ينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 4 ساعات ، مع قلب اللحم كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
8
إزالة الخوخ من ماء مالح. صفي التتبيلة في قدر صغير واحتفظي بها.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
البرقوقالبرقوق
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
9
نشمر شرائح الأنشوجة وحشو كل واحدة في تقليم. اصنع شقا عميقا بالطول في خاصرة لحم الخنزير ، مع ترك حوالي 1 بوصة من اللحم متصلة. فتح مشوي مثل كتاب ويتبل بالملح والفلفل. رتب البرقوق المحشو على التوالي على طول الشق ؛ أغلق الشواء واربطه على فترات 2 بوصة بخيط المطبخ. الموسم المشوي في جميع أنحاء مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزةفاصوليا خضراء جاهزة
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
البرقوقالبرقوق
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
10
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
إضافة مشوي, الجانب الدهون أسفل, والبني على نار معتدلة على 4 الجانبين, حول 1 دقيقة لكل جانب. تعيين مشوي في مقلاة تحميص ، الجانب الدهون حتى. مشوي لمدة 55 دقيقة ؛ إذا بدأت عصائر المقلاة تبدو داكنة جدا ، أضف 2 ملاعق كبيرة من الماء إلى المقلاة. يتم التحميص عندما يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في وسط اللحم 14
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
12
نقل المشوي إلى لوحة نحت ، وتغطي فضفاضة مع احباط والسماح للراحة لمدة 10 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
13
اكشط أي قطع سوداء في مقلاة التحميص. ضعي المقلاة على نار خفيفة إلى حد ما وقلبي الدقيق لعمل عجينة ناعمة. اخفقي ببطء في التتبيلة المحجوزة واتركيها على نار هادئة مع الخفق حتى تصبح الصلصة ناعمة وسميكة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
14
تسكب الصلصة في قدر نظيفة وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
15
فك الشواء وشريحة 1/2 بوصة سميكة.
16
صب أي عصائر في الصلصة وأعد تسخينها قبل تقديمها مع لحم الخنزير المشوي.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة