لحم البقر البصل ستروديل
لحم البقر البصل فطيرة يتطلب ما يقرب من 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 158 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل 62 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الملح وجبن البارميزان والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل البصل الفرنسي-ستروديل لحم البقر, فطيرة البصل والتين والجبن الأزرق بالكراميل، و أبل ستروديل (أبفيل ستروديل).
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، اقلي البصل في الزبدة حتى يصبح لونه بني ومكرمل ؛ ترفع بملعقة مشقوقة وتدفئ. في نفس المقلاة ، يطهى اللحم البقري على نار متوسطة حتى لا يصبح لونه ورديا ؛ يصفى. يضاف الدقيق والسكر البني والكمون والملح والفلفل حتى يمتزج. يضاف المرق تدريجيا ؛ يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى يمتص السائل. ضجة في البصل المحفوظ.
انبسط العجين وفصله إلى أربعة مستطيلات. فصل كل مستطيل في ثقب إلى مثلثين (انظر الشكل. 1). قرصة اثنين 6 في. الجانبين معا لتشكيل مثلث (انظر الشكل. 2). كرر مع العجين المتبقي.
ضع نقطة مثلث واحد بالقرب من نهاية صينية خبز مدهونة بالزبدة.
ضع نقطة قابلة للتجربة الثانية في وسط المثلث الأول. كرر مع المثلث المتبقي (انظر الشكل. 3).
ملعقة خليط لحم البقر في 1-1 / 2 في.- قطاع واسع أسفل المركز ؛ يرش بجبنة الموزاريلا. بدءا من نهاية واحدة ، أضعاف نقاط بالتناوب عبر ملء. قرصة ينتهي لختم.
اخبزيها على حرارة 375 دولارا لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. تبرد لمدة 5-10 دقائق قبل التقطيع.