صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة8
مجلة

لازانيا الفاصوليا السوداء

لازانيا الفاصوليا السوداء
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. حاول صنع لازانيا الفاصوليا السوداء في المنزل. تحتوي الحصة الواحدة على 283 سعرة حرارية ، و14 جرامًا من البروتين ، و 15 جرامًا من الدهون . تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 82 سنتًا لكل وجبة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة جدًا. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home فلفل الهالبينو وفاصوليا البينتو ومسحوق الفلفل الحار وزيت الكانولان. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . مع نسبة 39% ، هذا الطبق ليس رائعًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لازانيا الفاصوليا السوداء ، ولازانيا الفاصوليا السوداء ، ولازانيا الفاصوليا السوداء .

تعليمات

1
في قدر كبيرة، يُقلى البصل والفلفل الأخضر في الزيت حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول. أضيفي الطماطم والملح ومسحوق الفلفل الحار والكمون والفلفل الحار. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 10 دقائق. أضيفي الفاصوليا السوداء وفاصوليا البينتو.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
بينتو الفولبينتو الفول
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
الحرارة من خلال.
4
في وعاء كبير، اخلطي جبنة الريكوتا مع بياض البيض والبقدونس والهلابينو.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
يُوزّع ثلث خليط الفاصوليا في قالب مدهون مقاس 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبيز. ضعي نصف كمية جبنة الشيدر والتورتيلا وخليط الريكوتا. كرر الطبقات.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
6
يُوزّع خليط الفاصوليا المتبقي في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
7
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
8
اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة قبل القطع.

المكونات

4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىيمكن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى1711 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا المعلبة بينتو ، تشطف وتصفىالفاصوليا المعلبة بينتو ، تشطف وتصفى7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن سحق الطماطميمكن سحق الطماطم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1بياض البيض ، للضرببياض البيض ، للضرب47 بوصةflour tortillas (7 inches), halvedflour tortillas (7 inches), halved23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم4إلى 6 فصوص ثوم مفرومةإلى 6 فصوص ثوم مفرومة1( باذنجان)فلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل هالبينو المفرومفلفل هالبينو المفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفرومالبصل المفروم4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كرتون جبنة الريكوتاكرتون جبنة الريكوتا2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب جبنة شيدر مبشورةأكواب جبنة شيدر مبشورة

النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, سانجيوفيز

تعتبر شيانتي ومونتيبولسيانو وسانجيوفيز من أفضل اختياراتي للازانيا. تمتزج اللازانيا جيدًا مع النبيذ الأحمر متوسط القوام ذي الحموضة الأعلى. تناسب كل من Sangiovese وMontepulciano وCianti الفاتورة. يبدو أن فندق Antinori Badian a Psignano Chianti Classico Gran Selezione الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولارا للزجاجة الواحدة.
أنتينوري باديا وباسيجنانو شيانتي كلاسيكو جران سيليزيوني
أنتينوري باديا وباسيجنانو شيانتي كلاسيكو جران سيليزيوني
يُظهر النبيذ، الذي له تأثير مهم، لونًا أحمر ياقوتيًا كثيفًا في درجته اللونية. إنه معقد على الأنف مع روائح فاكهة التوت الأحمر والتوت والتوت الأسود والكرز الناضج بالإضافة إلى روائح التوابل وعرق السوس في النهاية. النكهات ناضجة وحلوة وتدعمها العفص الكبيرة، مستديرة ووافرة لدعم البنية المرنة والمخملية. تعتبر حموضتها طويلة ومستمرة، وهي سمة كلاسيكية لنبات السانجيوفيز المزروع في باديا باسيجنانو.